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2015年12月12日

鮭を　さけと呼ぶか　しゃけと呼ぶのか







鮭の正しい読み方とは!?と言う記事を見つけました


「サケ」と「シャケ」、どちらの読み方も正解だそうです。


生きている状態を「サケ」、食用の状態のものを「シャケ」


生きているときは「ウシ」と読み、食用になると「ギュウ」と読む



これと同じ理屈だそうです。　そうなのか〜〜と思いました。・・・。









posted by bennri at 08:11| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもの見つけた
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