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2011年01月15日

七草粥は食べましたか




1月7日 [the Seventh of January] は、
「七草」「七草の節句」などともいいます。

日本には古くから「七草粥」を食べる風習があります。
七草の風習や、その種類は地域によって違いもあるそうです。

一般的には

芹 なづな 御行 はくべら 仏座 すずな すずしろ 

七草粥」を食べて邪気をはらい 
一年の無病息災と五穀豊穣を祈るとされる風習。


古くは七種類の穀物
コメ、クリ、キビ、ヒエ、ミノ、ゴマ、アズキだったそうです。



「七草粥」は、
おせち料理で疲れた胃をいたわる意味もあるようです。



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posted by bennri at 11:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 食品
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