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2016年07月23日
たいめいけん三代目シェフ 茂出木浩司監修 洋食屋さんが作った オムめん
日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」のシェフが監修した「オムめん」です。たいめいけんは1度行ったことがある気がします。もうだいぶ前なので忘れましたが。オムライスが有名な店ですね。有名店のカップラーメンなので気になりました。でもオムめんって食べたことがないので若干怖いです。また値段が安かったため不安もありつつ購入しました。この写真のシェフ、この前TVに出ていたような気がします。
付属品↓
完成品↓
まず汁だけ飲んでみました。美味しい！実はあまり期待していなかったんですが、さすが「たいめいけん」と思いました。まるでオムライスを食べているような汁です。汁だけで（正確に言うとたまごと汁）オムライスを食べているような感じです。とろみのある汁です。トマトの酸味は強くなく、ほどよいです。甘みの方がありますね。
たまごは柔らかく、口の中でとろけます。量も結構入っていて満足です。一つ一つの大きさが大きいので食べた感があります。本当にオムライスです。麺要らない(笑)
麺は薄い平麺です。つるつるしていて食べやすいです。麺の伸びは感じにくい作りの気がします。最後まで美味しく食べられました。
グリーンピースも結構数あります。レトルトなので均一にお湯で柔らかくなるのが難しいようです。硬い状態のもあったり、中まで柔らかくなっているのもあったり。中まで柔らかくなっていたのは美味しかったです。
これは当たりでした
おすすめ
今日も食べられる事に感謝！
値段：98円（税抜）
量：69g（めん50ｇ）
カロリー：297kcal
必要湯量：330ml
待ち時間：3分
カルシウム：200mg
