苺の生ガトーショコラと爽やかなレアチーズケーキを1度に楽しめるセット。
希少な苺“女峰”を使用した限定の味わいの「ガトーショコラ」と、「カカオレアチーズケーキ」がお得に楽しめる送料無料のセット。
●セット内容
①生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-×1本
②カカオレアチーズケーキ×1本
2023年02月18日
苺の生ガトーショコラと爽やかなレアチーズケーキを1度に楽しめるセット
バレンタインスイーツセット \6,630
苺の生ガトーショコラと爽やかなレアチーズケーキを1度に楽しめるセット。
希少な苺“女峰”を使用した限定の味わいの「ガトーショコラ」と、「カカオレアチーズケーキ」がお得に楽しめる送料無料のセット。
●セット内容
①生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-×1本
②カカオレアチーズケーキ×1本
苺の生ガトーショコラと爽やかなレアチーズケーキを1度に楽しめるセット。
希少な苺“女峰”を使用した限定の味わいの「ガトーショコラ」と、「カカオレアチーズケーキ」がお得に楽しめる送料無料のセット。
●セット内容
①生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-×1本
②カカオレアチーズケーキ×1本
生ガトーショコラ・ホワイトチョコレート・テリーヌと異なる3層で構成。
生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい- \3,650
一口食べると広がる、贅沢な苺の味わいと多彩なカカオの表現。
チョコレート部分はタンザニア産の1種のカカオ豆から、生ガトーショコラ・ホワイトチョコレート・テリーヌと異なる3層で構成。その上に粒までしっかり残した苺ジャムをたっぷり載せました。
膨大な試行錯誤を重ね辿り着いた3層のチョコレートは、心地よいチョコレートの甘さと口溶けを実現し、芳醇な苺の甘酸っぱさ・香りとの一体感をもたらします。
一口食べると広がる、贅沢な苺の味わいと多彩なカカオの表現。
チョコレート部分はタンザニア産の1種のカカオ豆から、生ガトーショコラ・ホワイトチョコレート・テリーヌと異なる3層で構成。その上に粒までしっかり残した苺ジャムをたっぷり載せました。
膨大な試行錯誤を重ね辿り着いた3層のチョコレートは、心地よいチョコレートの甘さと口溶けを実現し、芳醇な苺の甘酸っぱさ・香りとの一体感をもたらします。
「黄金比」と呼べるようなバランスとなることを目指したガトーショコラ
Minimal Works：Flight 2023（9種・18枚入） \5,990
「黄金比」が実現する、上質なチョコレートの味わいと香り。
ガトーショコラの構成要素である「味わい」「香り」「食感」において、それぞれを追究し、「黄金比」と呼べるようなバランスとなることを目指したガトーショコラがついに完成しました。
ガトーショコラでイメージされる味わい部分を踏襲しながらも、厳選したカカオ豆の上品な香りや、火入れが生み出す食感のコントラストを加え、王道でありながらも新しい、これぞMinimalのガトーショコラと呼べる一品となっております。
「黄金比」が実現する、上質なチョコレートの味わいと香り。
ガトーショコラの構成要素である「味わい」「香り」「食感」において、それぞれを追究し、「黄金比」と呼べるようなバランスとなることを目指したガトーショコラがついに完成しました。
ガトーショコラでイメージされる味わい部分を踏襲しながらも、厳選したカカオ豆の上品な香りや、火入れが生み出す食感のコントラストを加え、王道でありながらも新しい、これぞMinimalのガトーショコラと呼べる一品となっております。
アジア・アフリカ・中南米から各3ヶ国ずつ、計9ヶ国を旅するようにチョコレートを
Minimal Works：Flight 2023（9種・18枚入） \5,990
Minimalが年に1度お届けする、職人達がチョコレートで描く「Works（作品集）」
「Flight（世界一周の旅）」をテーマに、カカオ産地のうち、アジア・アフリカ・中南米から各3ヶ国ずつ、計9ヶ国を旅するようにチョコレートを味わうスペシャルセット。
Minimalが年に1度お届けする、職人達がチョコレートで描く「Works（作品集）」
「Flight（世界一周の旅）」をテーマに、カカオ産地のうち、アジア・アフリカ・中南米から各3ヶ国ずつ、計9ヶ国を旅するようにチョコレートを味わうスペシャルセット。
カカオ豆と砂糖のみで飴がけナッツのようなキャラクターを感じるチョコレートに
NUTTY \1,490
ザクザク食感でナッツを贅沢に混ぜ込んだような、芳ばしい味わい。
カカオ豆が持つナッツのような芳ばしさや優しい甘味を存分に引き出し、カカオ豆と砂糖のみで飴がけナッツのようなキャラクターを感じるチョコレートに仕上げました。
芳ばしいナッツのような味わいを、Minimalのチョコレートの特徴である粗挽きでザクザクとした食感がより一層際立たせます。
ザクザク食感でナッツを贅沢に混ぜ込んだような、芳ばしい味わい。
カカオ豆が持つナッツのような芳ばしさや優しい甘味を存分に引き出し、カカオ豆と砂糖のみで飴がけナッツのようなキャラクターを感じるチョコレートに仕上げました。
芳ばしいナッツのような味わいを、Minimalのチョコレートの特徴である粗挽きでザクザクとした食感がより一層際立たせます。
アルアコ族がつくる希少なカカオ豆のみで造る、シングルオリジンのチョコレート
'Arhuaco \1,680
Minimalのシグニチャーライン「'XXX（プライム）」
コロンビアの先住民アルアコ族がつくる希少なカカオ豆のみで造る、シングルオリジンのチョコレート。
ブドウジャムのような風味が特徴の1枚です。
Minimalのシグニチャーライン「'XXX（プライム）」
コロンビアの先住民アルアコ族がつくる希少なカカオ豆のみで造る、シングルオリジンのチョコレート。
ブドウジャムのような風味が特徴の1枚です。
使用しているタンザニア産のカカオ豆は、りんごのような果実味が特徴です。
SEASONAL タンザニア65% \1,590
使用しているタンザニア産のカカオ豆は、りんごのような果実味が特徴です。さらに今回は2022年に収穫されたばかりのものを使用しているため、よりその個性がはっきりと感じられる味わいに仕上げることができました。
収穫されたばかりのカカオ豆ならではの風味を味わうことができる、今おすすめの1枚です。
使用しているタンザニア産のカカオ豆は、りんごのような果実味が特徴です。さらに今回は2022年に収穫されたばかりのものを使用しているため、よりその個性がはっきりと感じられる味わいに仕上げることができました。
収穫されたばかりのカカオ豆ならではの風味を味わうことができる、今おすすめの1枚です。
2023年02月17日
レギュラー胡蝶蘭3本立21輪（白赤） 価格: \20,700 (税込)
レギュラー胡蝶蘭3本立21輪（白赤） 価格: \20,700 (税込)
おめでたい日の紅白カラーを一つの花に閉じ込めました。『レギュラー胡蝶蘭3本立（白赤）』は、ひとつひとつは約10～11センチの小ぶりで可愛らしい花。しかしそれを1本に7～8輪、合計で21輪以上も開花させた姿は確かな存在感を放ちます。透き通るような白い花弁とまるで対照的な強い赤を中心にあしらったことで可憐さが生まれ、見る人の目を楽しませる魅力が多くの人に愛されています
おめでたい日の紅白カラーを一つの花に閉じ込めました。『レギュラー胡蝶蘭3本立（白赤）』は、ひとつひとつは約10～11センチの小ぶりで可愛らしい花。しかしそれを1本に7～8輪、合計で21輪以上も開花させた姿は確かな存在感を放ちます。透き通るような白い花弁とまるで対照的な強い赤を中心にあしらったことで可憐さが生まれ、見る人の目を楽しませる魅力が多くの人に愛されています
スペリオール胡蝶蘭3本立36輪（ピンク） 価格: \35,900 (税込)
スペリオール胡蝶蘭3本立36輪（ピンク） 価格: \35,900 (税込)
貴重で特別感のある『スペリオール胡蝶蘭3本立（ピンク）』。こちらの品は1本あたり12輪以上花がついた珍しいものを厳選してお作りしている為、華やかさやボリューム感はもちろん、非常に特別感のある贈り物となります。合計で36輪以上がたった3本に凝縮されていますので、シルエットはスマートながら存在感はかなりのもの。伸び伸びと体を伸ばした優雅なたたずまいは、鮮やかなピンクと相まって上品さを強調しています。また、約10～11センチの小ぶりな花が列をなしている様子は、心和ませる愛らしさです。
貴重で特別感のある『スペリオール胡蝶蘭3本立（ピンク）』。こちらの品は1本あたり12輪以上花がついた珍しいものを厳選してお作りしている為、華やかさやボリューム感はもちろん、非常に特別感のある贈り物となります。合計で36輪以上がたった3本に凝縮されていますので、シルエットはスマートながら存在感はかなりのもの。伸び伸びと体を伸ばした優雅なたたずまいは、鮮やかなピンクと相まって上品さを強調しています。また、約10～11センチの小ぶりな花が列をなしている様子は、心和ませる愛らしさです。
スタンダード胡蝶蘭3本立24輪（ピンク） 価格: \23,500 (税込)
スタンダード胡蝶蘭3本立24輪（ピンク） 価格: \23,500 (税込)
空間に映える鮮やかなピンクが魅力的な『スタンダード胡蝶蘭3本立（ピンク）』約10～11センチと小ぶりな花を1本あたり8～9輪連ねた姿は蝶が楽しそうに舞う姿を思わせ、誰もが微笑んでしまう可愛らしさです。それだけではなく、合計で24輪以上も開花させる為華やかさも文句なし。遠くからでも目立つ美しい薄紅色が様々なシーンを明るく彩ります。
空間に映える鮮やかなピンクが魅力的な『スタンダード胡蝶蘭3本立（ピンク）』約10～11センチと小ぶりな花を1本あたり8～9輪連ねた姿は蝶が楽しそうに舞う姿を思わせ、誰もが微笑んでしまう可愛らしさです。それだけではなく、合計で24輪以上も開花させる為華やかさも文句なし。遠くからでも目立つ美しい薄紅色が様々なシーンを明るく彩ります。
