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2024年01月10日

スライス6種バラエティーセット 鮮馬刺し 熊本直送 予約商品

午前11時までのご注文で当日出荷いたします! 【当日出荷】 スライス6種バラエティーセット 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 S6003 送料無料 予約商品 クール便でお届け 予約販売価格 \ 4,980 税込






商品内容 ・霜降り(40g)×1p
・ロース(40g)×1p
・赤身(40g)×1p
・フタエゴ(40g)×1p
・桜うまトロ(馬肉ネギトロ)60g×1p
・赤身ユッケ(線切り)50g×1p
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本
※ユッケ専用15g小袋タレ1p付き
・約6〜7人前 (一人前40g目安)

・霜降り
実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出す霜降り。柔らかさが特徴で、解凍後しばらくすると桜色に発色するロースは菅乃屋の逸品。
・ロース
とても柔らかくさっぱりとした甘みのあるお肉です。お子様からご高齢の方まで幅広い人気商品です。馬刺しが初めての方にもおすすめの商品です。
・赤身
もっちりとした食感で旨味と共に舌にまとわりつく上質な赤身の味わい。
・フタエゴ
1頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。味は同じバラの大トロや霜降りと近いです。
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アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。<福岡>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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