猪肉や鹿肉など、ジビエ肉だけを楽しみたいという方にオススメ。ジビエ料理が一品加わることで、いつもの食卓を華やかに彩ります。
使用するジビエ肉は、地元・木更津で採れた森の恵み。シェフが肉をさばき、加工するところまでを一貫しておこなっているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなくジューシーです。
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image
-
no image