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2023年03月25日

【数量限定】十勝エゾ鹿の希少部位!エゾ鹿肉の中落ちカルビ! 500gセット

【数量限定】十勝エゾ鹿の希少部位!エゾ鹿肉の中落ちカルビ! 500gセット【今が旬】【在庫限り】 3件 \2,000




とかちエゾ鹿肉の中落ちカルビ 500g


とかちエゾ鹿肉の中落ちカルビ500gセットです。
棒状になっており、少し固さがあります。
食べ応えがある硬さなので焼いてもいいですが
煮物などで食べるとトロトロの脂と赤身をお楽しみいただけます。
個人的には角煮が絶品でした。
1頭から取れる少量取れるお肉になります。

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アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。<福岡>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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