あっさりだけど旨味抜群
馬肉はヘルシーで牛肉よりあっさりしていますが、とても旨味があります。プロの目利きにより厳選された柔らかで旨味たっぷりな馬肉ステーキをお楽しみください。
藤彩牛サーロインステーキ
藤彩牛は自然豊かな風通しの良いフジファームで育てられています。
長年改良を続けた独自ブレンドの飼料を、牛の体調や発育に合わせて量を調整して与えています。
牛・馬ステーキと馬刺しセット
藤彩牛サーロインステーキ200g、馬肉シャトーブリアンステーキ150g、ふじ馬刺し上赤身100g
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