小豆餡×餅×きな粉。古くから日本中の多くの和菓子屋が作り続けるスタンダードな和菓子。
たった3つの素材の掛け合わせが生み出す至福の美味しさは老若男女が楽しめる正に和菓子のマスターピース。
「黄金餅 口伝 -くでん-」は、そんな古典和菓子と今一度真剣に向き合い新たに深化させた一菓です。
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