牛肉のすき焼きよりもさっぱりと食べられ、最後の締めに親子丼ができるんです。
地鶏ならではの食感が楽しめます。
<栽培のこだわり>
天草大王地鶏は通常のブロイラーと違い120日という月日をかけてそだてております。
親鳥がコーチン種・軍鶏なのでコクと歯ごたえが最高の地鶏です。
海の見える養鶏場ですくすくと育ち天草大王らしく大きくなっております。
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