<おすすめの淹れ方>
温かいお茶(一人分)
茶葉 5g+90℃の湯100ml+30秒 (深蒸し茶対応の急須)
冷たいお茶(水出し)
茶葉 10g+水750ml+3〜4時間 (フィルターインボトル)
冷たいお茶(急冷)
氷をいっぱいに入れたグラスなどへ上記の温かいお茶を少し濃い目に。
<産地の特徴>
静岡、宇治と並ぶ三大銘茶「味の狭山茶」。
茶産地としては最も寒い場所にあるためお茶の葉は肉厚となり、深い旨味とコクを持つのが特徴です。
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