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2022年05月04日

【鹿児島伝統の黒豚】生姜焼きロース&バラ切り落としセット

【鹿児島伝統の黒豚】生姜焼きロース&バラ切り落としセット【ごはんがすすむ!!】 \2,550(税込 / 送料別)






〈ローススライス&バラ切り落とし〉
養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「ローススライス」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。
定番料理、生姜焼き用のローススライスです。タレに漬けてから焼いても、焼いてから絡めてもお好みでお召し上がり下さい!隠し味にお味噌もオススメです!

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アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。<福岡>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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