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2022年04月22日

天然クロアワビ＋活サザエ(中) 1㎏＋ニナ貝のセット \6,000

天然クロアワビ＋活サザエ(中) 1㎏＋ニナ貝のセット ★ 2件のレビュー \6,000（税込 / 送料別）






貝の王様とも呼ばれるクロアワビは身が堅く、コリコリとした食感でお刺身がおすすめです。
火を通すと柔らかくなりますので焼いてステーキで食べたり、蒸したりしてもおすすめです♪

中サイズのサザエは、平良丸でもつぼ焼き用として販売しているだけあって身の大きさも丁度良くとても美味しいです！
そのまま素焼きにしていただくだけで、サザエの持つ磯の味を思う存分楽しんで頂けます。
ご家庭のグリルでも調理可能です。

ニナ貝は塩茹でまたはお味噌汁にすると最高のお出汁が出ます。私はいつもお味噌汁にしています♪

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posted by サウンド at 04:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）
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アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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