日本海のニナ貝 2kg(約100〜120個)です。
実はこちらの「蜷貝(にながい)」、私たち漁師が日常で一番食べる貝と言っても過言ではないかも知れません。
磯の味を最も味わえる貝でもあり、貝好きな方には人気の一押し商品です。
シンプルに塩茹でやお味噌汁で召し上がっていただくのがオススメです。
ぜひ、漁師の味噌汁を味わってみてください。
お味噌汁は白味噌がお勧めです。
磯の風味満点の良い出汁が出ます。
塩茹ではビールのお共に最高ですよ♪
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