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2016年06月22日
申年に手に入れたい「神猿」のお守りと、比叡山の旅について
今回の旅先は、比叡山。比叡山は、京都府と滋賀県の県境にそびえる山で、山の上には、天台宗の総本山である延暦寺があります。そして、申年(さるどし)である2016年に、ぜひともお参りしたいのが比叡山のふもとにまつられている日吉大社(ひよしたいしゃ)。「神猿(まさる)」をかたどった、かわいらしい「まさる守」を手に入れることができます。
【2016夏】日本最大の湖に打ち上がる、びわ湖大花火大会。穴場スポットで賢く楽しもう♪について
夏の楽しみの1つ、花火大会。あなたはどこの花火大会に行くか決まってますか?友達と、恋人と、日本最大の湖・琵琶湖に打ち上げられる“びわ湖花火大会”はいかがですか?2016年は8月8日(月)に開催決定。琵琶湖一面に照らし出される花火は綺麗で迫力満点!そんな“びわ湖大花火大会”の開催概要や穴場スポットなどをご紹介♪
一年中楽しみたい!六本木ヒルズ周辺のイルミネーションガイド♪
イルミネーションと言えばクリスマスシーズン限定だと思いがちですが、六本木ヒルズ周辺では一年中素晴らしい景色やイルミネーション、夜景を楽しむことができます。このまとめでは、冬はもちろん、他の季節も楽しめる、六本木ヒルズ周辺のイルミネーションや夜景スポットをご紹介します。
ここは大人のテーマパーク!?ラスベガスで泊まりたいおすすめホテル4選について
(C)2016 The Venetian ラスベガスといったら、様々な雰囲気を持つホテルが立ち並ぶストリップ通りが名物。ヨーロッパや、南米、アジアなど世界中の国をテーマにした個性豊かなホテルがずらり。ストリップ通りを歩い […]
(C)2016 The Venetian
ラスベガスといったら、様々な雰囲気を持つホテルが立ち並ぶストリップ通りが名物。ヨーロッパや、南米、アジアなど世界中の国をテーマにした個性豊かなホテルがずらり。ストリップ通りを歩いているだけでわくわくします。
実際泊るとしたら絶対にこのストリップ通り沿いのホテルがおススメ。ラスベガスにはストリップ通りだけでなく、郊外にもホテルは沢山存在しますが、結局遊びに行くのはストリップなので、レンタカーがない限りホテルからの移動が毎回大変です。バスも少なく、タクシーを使うしか方法がないのです。
ということで、今回はストリップ通りにある、リッチな気分が味わえる代表格ホテルからキッチン付きの便利なホテルまでをご紹介します。
Bellagio
(C)2016 MGM RESORTS INTERNATIONAL
ラスベガスを代表するホテルベラージオ。ホテルの内装も高級感漂う一度は泊ってみたいホテルです。ホテルの前にある5万平方メートルの広大な湖で行われる有名な噴水ショーは圧巻。1000機を超えるハイテク噴射装置から芸術的な動きを見せる噴水が BGM に合わせ空高く舞い上がります。この噴水ショーは無料で15〜30分おきに行われています。
(C)2016 MGM RESORTS INTERNATIONAL
中庭の装飾はシーズンごとに完璧な芸術をみせてくれ、多くの人を楽しませます。また、ベラージオではシルクドソレイユの「O」のショーを観ることができ、ス
トリップ中心に位置するのでどこへ行くにも大変便利なホテルです。
[Bellagio]
1泊/150ドル〜
Wynn Las Vegas
(C)2016 Wynn Resorts Holdings, LLC
ストリップ南にある大型高級ホテル。ベラージオ・ミラージュ・トレジャーアイランドを造った、ホテル王 Steve Wynnのホテル 「Wynn Las Vegas」。総工費27億ドルとも言われているゴージャスなホテルです。プールは、リッチな気分を味わいたいカップルなどには最適の環境。プールサイドにまでブラックジャックなどが楽しめるカジノセクションもあるのです。
(C)2016 Wynn Resorts Holdings, LLC
ホテル内にゴルフ場も併設されている、まるで大人の楽園という感じのホテルです。ウィンのビュッフェ「The buffet」も有名で、スイーツコーナーなどはお菓子の国のようです。
食べるのがもったいないくらい可愛くクオリティーが高いケーキやアイスが並んでいます。店内は妖精が現れそうなくらい幻想的ですね。
(C)2016 Wynn Resorts Holdings, LLC
[Wynn Las Vegas]
1泊/150ドル〜
Vdara
(C)2016 MGM RESORTS INTERNATIONAL
やはり毎回ホテルの食事はあきてしまうもの。そんな方にはキッチン付きのホテルがおすすめ。ここのホテル、ヴィダラはコンドミニアムを改装したホテルなので、全ての部屋にキッチンがついている全室スイートのホテルです。冷蔵庫、電子レンジ、IHコンロまで、普通に生活できてしまいます。
(C)2016 MGM RESORTS INTERNATIONAL
部屋の中で料理を
したい場合は、近くのスーパーWhole Foodsなどが車で15分以内にあるので、寄っていくといいかも。バスタブがアメリカのホテルにしては深く大きいのも嬉しいポイント。カジノや劇場がホテル内にない為、騒音も気にならなく、ゆっくりと滞在したい方にはおススメのホテルです。
[Vdara]
1泊/100ドル〜
Venetian
(C)2016 The Venetian
全室スイートルーム形式になっているイタリアのベニスをテーマにした大型高級ホテル。お部屋の中もヨーロッパのインテリアになっていて女性好みのリッチな雰囲気です。
(C)2016 The Venetian
ベニスの鐘楼、リアルト橋、サンマルコ広場もあり、ロビーの天上には宗教画などが描かれているので、ホテル内を散策していると、ここはヨーロッパ!?と感じてしまいます。特にホテルの中につくられているショッピングモールGrand Canal Shoppesは、運河が通っていて幻想的な雰囲気を漂わせています。
[Venetian]
1泊/200ドル〜
世界中を探してもこんなに豪華で個性豊かなホテルがずらりと並んでいる通りはありません。せっかくラスベガスに来たら思いっきりホテルライフを満喫してくださいね。
在住者が教える!シカゴで絶対行くべきグルメスポット5選
アメリカ第3の都市シカゴ。ニューヨークやロサンゼルスと比べて、日本人には馴染みがちょっと薄いですが、ご当地B級グルメやオーガニックグルメなどが揃う食の街でもあるんです。今回はシカゴ在住の筆者が選んだ、イチオシのグルメスポ […]
アメリカ第3の都市シカゴ。ニューヨークやロサンゼルスと比べて、日本人には馴染みがちょっと薄いですが、ご当地B級グルメやオーガニックグルメなどが揃う食の街でもあるんです。今回はシカゴ在住の筆者が選んだ、イチオシのグルメスポットをご紹介しましょう。
Portillo’s Hot Dogs
大きなピクルスやトマト、刻み玉ねぎ、レリッシュなどがたっぷりトッピングされた「シカゴドッグ」。ピクルスの酸味がさっぱりしていて食べやすく、幅広い年齢から愛されるシカゴを代表するご当地B級グルメです。
シカゴには星の数ほどホットドッグ店がある中、抜群の知名度と人気を誇るのが「Portillo’s Hot Dogs」。店内は古き良きアメリカを思わせるインテリアで、他のファストフードとはひと味違う雰囲気。
ピクルスやソーセージの味がしっかりしているので、ケチャップをかけずに食べるのがシカゴ流。2.99ドルと手頃な値段もうれしく、ダウンタウンでちょっと小腹がすいた時にもオススメです。
[Portillo’s Hot Dogs]
m.henry
シカゴ北部のAndersonvilleというエリアに佇む「m.henry」。地元のお客さんでいつも賑わう大人気のブランチスポットです。イチゴがたっぷりトッピングされたパンケーキは、ふわふわした食感が幸せのおいしさ!
とろけるオランデーズソースがたまらないエッグベネディクト。m.henryのメニューはおいしいだけでなく、野菜や果物がたっぷり使われていてカラダによさそうなのも魅力。
Andersonvilleは19世紀半ば、スウェーデン移民によって作られたエリアでスウェーデン人街とも呼ばれています。お洒落なカフェやショップが軒を連ね、人気の住宅地の一つ。ぶらぶらと街歩きするのも楽しいですよ。
[m.henry]
Honey Butter Fried Chicken
シカゴの住宅街にある超人気店「Honey Butter Fried Chicken」。自家製のハニーバターをつけながら食べるフライドチキンが絶品のお店です。
注文を受けてから揚げられるフライドチキンは、独特のスパイスが香ばしく衣はこんがり中はジューシー! コーンブレッドはユニークな蜂の巣型。ほんのり甘いハニーバターがなぜかフライドチキンに絶妙に合うんです。
鶏肉はオーガニックチキンを使用。他の食材も近郊の信頼のおける生産者から仕入れるというこだわり。
カジュアルでお洒落な店内は居心地も抜群! カクテルやビールの種類も豊富なので、お酒も楽しみながらゆったりとフライドチキンを味わえますよ。
[Honey Butter Fried Chicken]
First Slice Pie Cafe
シカゴ北部のAndersonvilleエリアにある「First Slice Pie Cafe」。甘さ控えめの絶品のパイが揃うお店です。イチオシは「ブルーベリー・チーズケーキパイ」。タルト生地に、果実感あるブルーベリーソース、カスタードクリームや生クリームがトッピング。一口食べる度に心まで甘くしてくれるおいしさ。
淡いグリーンを基調とした木目調の店内。ゆったりとくつろぐには最高の雰囲気。
ガラスケースに並ぶパイ。お店で手作りしたお惣菜やサンドウィッチメニューもあり、軽く食事したい時にもピッタリのお店です。
[First Slice Pie Cafe]
Jake Melnick’s Corner Tap
ダウンタウン中心にある、バッファローウィングが絶品の「Jake Melnick’s Corner Tap」。グルメサイト「Thrillist」に、シカゴのベストバッファローウィングに選ばれたこともあるほど。素揚げした手羽先に甘辛いソースが絡んだバッファローウィングは、ビールの最高のお供!
昼間から営業している\xA4
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[Jake Melnick’s Corner Tap]
ファストフードから至福のスイーツまで揃うシカゴグルメ。シカゴを旅することがあれば、ぜひ食べ歩きも楽しんでみてくださいね!
[All photos by Nao]
一年中楽しみたい!六本木ヒルズ周辺のイルミネーションガイド♪について
イルミネーションと言えばクリスマスシーズン限定だと思いがちですが、六本木ヒルズ周辺では一年中素晴らしい景色やイルミネーション、夜景を楽しむことができます。このまとめでは、冬はもちろん、他の季節も楽しめる、六本木ヒルズ周辺のイルミネーションや夜景スポットをご紹介します。
【彼氏のタイプ別】デートで行きたい!東京観光スポットまとめ?
大好きな彼氏とのデートで東京観光をすることに。…といっても東京にはおしゃれなスポットやイケてるレストランがたくさんありすぎて、どこに行ったらいいか迷ってしまいますよね〜。そこで、今回は“彼氏のタイプ別”おすすめ東京観光・デートスポットをまとめてみました?今度のデートは彼氏をリードしちゃいましょう♪
サクサク、もっちり♪ ご当地グルメのアレンジメニューが人気。富山・高岡のカフェ「ケイル」について
富山県高岡市にあるカフェ「KHEIR(ケイル)」は、カフェ、グリーン、インテリアの融合空間。女性客を中心に、土日には行列ができるほどの賑わいを見せています。ご当地グルメの味を競う「ととまるグランプリ」で、3年連続グランプリに輝いている高岡流お好み焼き「ととまる」をアレンジしたメニューが話題を呼んでいます。 ケイルは、高岡市の賑やかな県道沿いにあります。店内は、カフェのほかにもインテリアや雑貨の売り場が併設され、連日地元の若い女性客を中心に賑わっています。食事、インテリア、ブライダルなどのコンテンツを通して、人々のライフスタイル全般をさまざまな角度からご提案できればとの想いが詰まったお店です。 高岡のご当地グルメ「ととまる」は、魚のすり身をつかったお好み焼きのようなもの。昔から、富山ではおなじみ食材として愛されてきた魚のすり身や、富山が消費量全国一\xB0
未鮓悗襦蛤\xAB布”を使うなどして誕生した「ととまる」は、いまや毎年「ととまるグランプリ」が開催されるほどの、高岡を代表するご当地グルメとなりました。「ケイル」のシェフが考案したととまるは、その大会で3年連続グランプリをとっているのだとか。「ケイル」では「高岡流お好み焼き!ととまるカダイフ包み焼き」(720円)として人気のメニューとなっています。イカ・エビ・トビウオのすり身を、とうもろこしの粉でできた“カダイフ”で包み焼きにしてた一品。外はサクサク、中はもっちりとした食感です。添えられたピリッと辛いソースとよく合います。ぜひとも一度は味わってみたい一品ですね。 デザートメニューも充実しています。「厚焼き米粉パンケーキ マチェドニア〜ミックスフルーツのシロップ漬け〜」(650円・ドリンクセットは+250円)は、身体にもやさしい米粉のパンケーキ。ふっくら、しっとりと焼き上げられ、それでいて軽い食感のパンケーキは、食事のあとでもぺろりと食べられそうですね。グレープフルーツ、オレンジ、キウイなどが散りばめられ、見た目にも華やか。さらに、ソフトクリーム(100円)\xA1
▲丱拭次\xCA50円)、あずき(50円)などもオプショントッピングとして選ぶことができます。 家具や雑貨を販売するスペースも人気です。1階は雑貨類、2階は家具が、インテリアコーディネーターのスタッフによってディスプレイもおしゃれに販売されています。家具は、日本の家具ブランド「ROCKSTONE(ロックストーン)」の製品や、富山の県内作家による作品、さらに、お客様と一から話し合いをしてつくる自社製品を取り扱っています。世界にひとつしかない、こだわりのオーダーメイド家具を作ることができます。 カフェでおいしいひとときを過ごし、家具や雑貨ものんびりお買い物できるケイル。高岡に来たら、ぜひ一度立ち寄ってみてくださいね。
東京湾の無人島『猿島』探検! そこはラピュタの世界について
東京都心から電車で、およそ一時間ほどの横須賀市沖に浮かぶ、周囲約1.6kmほどの無人島『猿島』。島内に残る明治時代の要塞の遺跡が、スタジオジブリのアニメ『天空の城ラピュタ』の廃墟にそっくりと評判になり、最近は、多くの人が訪れる人気観光スポットに。今回は、『猿島公園専門ガイド協会』の方にご案内いただきながら、島内の様子をレポートします。
日本最大級ランキング【1】みんなが満足した人気の航空会社はどこ?について
TABIZINEライターの坂本正敬です。飛行機にせよ、ホテルにせよ、ちょっと立ち寄るカフェにせよ、日本にはいろいろな選択肢があって迷ってしまうことも。そこで今回の連載では、日本最大級の顧客満足度調査「サービス産業生産性協 […]
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【TOP10ランキング】最も優れたキャビンスタッフのいる航空会社はどこ?
【必見】知らない人は損してる!航空会社のお得なサービス3選
第1回は、人気の航空会社ランキング。
航空会社は世界中にいくつもありますが、日本航空(JAL)や全日本空輸(ANA)を含めてどこの航空会社が、一番顧客満足度が高いのでしょうか?
そこで今回はサービス産業生産性協議会が総計12万人の利用者の回答を集計した、2015年度「JCSI(日本版顧客満足度指数:Japanese Customer Satisfaction Index)」調査結果を参考に、顧客満足度の高い国際線・国内線をまとめます。
人気の国際線ランキング
【人気の国際線ランキング】
1位・・・日本航空(JAL)(75.1)
2位・・・シンガポール航空(74.9)
3位・・・全日本空輸(ANA)(74.8)
4位・・・タイ国際航空(68.4)
(カッコ内は顧客満足度)
最
初は人気の国際線。JALとANAは想定内といった感じですが、シンガポール航空とタイ国際航空の顧客満足度の高さは参考になりますよね。
上述の調査は合計8つの主要な企業・ブランドのランキングです。香港を代表するキャセイパシフィック航空と、ドイツのルフトハンザドイツ航空は選定条件を満たしていないため参考のみ。ランキングには含まれていません。
ちなみに上位4社は顧客“期待”度でも上位を独占していました。顧客の期待を集め、実際に満足させる“裏切らない”航空会社だと言えます。
一方で国内線に関してはどうなのでしょうか?
人気の国内線ランキング
【人気の国内線ランキング】
1位・・・スターフライヤー(77.1)
2位・・・全日本空輸(ANA)(74.2)
3位・・・スカイマーク(73.3)
4位・・・ソラシドエア(72.4)
(カッコ内は顧客満足度)
意外にも日本航空(JAL)が入っていませんが、全日本空輸(ANA)以外は全てLCC。国内線ランキングはJALを含む主要な8企業・ブランドの中での順位となっています。
スターフライヤーは黒い機体が印象的な航空会社で、東京の羽田空港、北九州空港、福岡空港、山口宇部空港、大阪の関西国際空港、名古屋の中部国際空港などを結んでいます。
スカイマークは東京の羽田空港、札幌の新千歳空港、神戸空\xB9
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ソラシドエアは緑色の尾翼が印象的なLCC。東京の羽田空港と九州・沖縄地方を主に結ぶ航空会社です。具体的には宮崎ブーゲンビリア空港、熊本空港(阿蘇くまもと空港)、長崎空港、鹿児島空港、大分空港、沖縄空港、南ぬ島 石垣空港など。その他には神戸空港や名古屋の中部国際空港を結んでいます。
上述したLCCは驚くほど安い値段で就航しているケースも見受けられます。フライト時間が短い国内線の場合は、行き届いたサービスよりも値段の安さが顧客満足度に大きく影響を与えているのかもしれませんね。
以上が大規模な顧客満足度調査で分かった人気の国内線・国際線の航空会社。次の旅行ではぜひとも
参考にしてみてください!
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[参考資料:2015年度JCSI各業種・業態別資料 ? サービス産業生産性協議会]
[All photos from shutterstock]
今日の絶景ヒトコト【48】貝殻の記憶
おはようございます。6月22日、水曜日。 今日の絶景は、ギリシャのクレタ島、エラフォニシ・ビーチ。珊瑚や貝殻のかけらが混じることで生まれるピンク色のビーチです。 貝殻の記憶 貝殻を耳にあてると波の音がする 初めてそう知っ […]
おはようございます。6月22日、水曜日。
今日の絶景は、ギリシャのクレタ島、エラフォニシ・ビーチ。珊瑚や貝殻のかけらが混じることで生まれるピンク色のビーチです。
貝殻の記憶
貝殻を耳にあてると波の音がする
初めてそう知った子どもの頃
貝殻に同じ音楽をずっときかせれば
いつか貝殻からその音楽が聴こえると
密かに信じていました
今ではもちろん
そうならないと知っているけれど
どんな音楽が似合うかなと
ときどき考えるのが
密かな楽しみです
それでは今日も一日
心が自由でありますように
自然の風景や世界遺産、観光スポットなど世界の絶景写真とともに、ヒトやコトにまつわる日々のいろいろを綴ります。土日祝日はお休みいたします。
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砂浜がほんのりピンク色に輝く、世界の絶景ビーチ
http://tabizine.jp/2014/06/16/11804/
[All Photos by shutterstock.com]
2016年06月21日
ミシュランの表紙も飾った新倉山浅間公園とは?について
今回の旅先は、富士山麓の街、山梨県富士吉田市。この街にあるのが、今、外国人に大人気という「新倉山(あらくらやま)浅間公園」。海外の有名なガイドブック「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」改訂第4版では表紙を飾り、タイではガイドブックのみならず教科書にも掲載されたことがある、超有名スポットなのだとか。一体、どんな場所なのでしょうか?
シャンパンが香る、夏の甘味。名古屋の人気和菓子店「花桔梗」の“寒氷”について
名古屋にある和菓子店「菓匠 花桔梗(かしょう はなききょう)」は、洋菓子のエッセンスを取り入れたモダンで斬新な和菓子で人気のお店。夏にぴったりの涼しげな和菓子も登場していますよ。 地下鉄桜通線桜山駅より徒歩10分、閑静な住宅街が広がる桜山に「菓匠 花桔梗」はあります。和菓子屋のイメージとはかけ離れた、白壁のスタイリッシュな店構えに象徴されるように、店のコンセプトは「革新と伝統」。職人が江戸時代より受け継ぐ伝統を守りつつ、時代に合わせたモダンな和菓子を生み出しています。開店は2004年とまだ比較的新しいのですが、名古屋の人気店として、遠方からも多くの人が通っています。 ショーケースのなかで目を引くのが、すりガラスのように美しい「シャンパン寒氷」。和菓子の「寒氷」に、洋酒のシャンパンを合わせた斬新な逸品です。表面はシャリっとしていて、中は寒天らしい弾力のある食\xB4
兇ⓕ団А▲襯魁璽襪脇類辰討い泙擦鵑❶▲轡礇鵐僖鵑硫擇笋ǂ聞瓩蠅❹靴辰ǂ蟯兇犬蕕譟△Ć鮃イC砲呂燭泙蠅泙擦鵝◦¤戮詈❹世云倁h飽椶靴董⇔簑ヿ砲芭笋笋靴討ǂ蕕い燭世唎函△茲蠅い辰修ΔĽい靴唎覆襪修Α8ǂ震椶皸Δ蕕靴刀コ蠅澆笋欧笋舛腓辰箸靴燭Č砲い砲盍遒个譴修Δ任垢諭L掌轍葦悗砲△襯献Дぅ◆璽詭掌轍姐眦膕阿療絞泙任蓮◆屮皀─Ε轡礇鵐疋鵝廚悩遒辰拭屮轡礇鵐僖鶸㉙后廖\xCA1296円)が販売されているので、そちらもチェックしてみてくださいね。 夏のおすすめは「フルーツあんみつ」。季節のフルーツの持つおいしさをそのまま寒天に閉じ込めた、贅沢なあんみつです。寒天は国産一等級のものを使用。ゆるめに炊いてあり、少し固いゼリーのような食感です。寒天は甘さ控えめで、フルーツの自然な香りや甘味が引き立っていて、さっぱりした味わい。白玉の代わりに乗っている羽二重餅は、店の看板商品。メレンゲを使っているので、もちもち感にやわらかさが加わり、マシュマロのような食感です。お好みで、黒蜜をかけていただきます。 その他にも、練り菓子の「紫陽花」(324円、6月末まで)や、いちじくの入っ
た「フルーツ生水羊羹」(432円)、「マスカット餅」(292円)など、季節の和菓子がたくさん揃っています。店内にはイートインスペースも。お抹茶とともにゆったり和菓子を楽しんでみてはいかがでしょう。
在住者が教える、ヴェネチアのつまみ食いスタイル「バーカロ」の楽しみ方について
水の都ヴェネチア、運河と小径が交錯する、まるで迷宮のようにドラマティックな美しいこの町は、一度は訪れてみたい憧れの町です。そんなヴェネチアに伝統的にある「バーカロ」があまりにも楽しすぎるのです。 「バーカロ」とはヴェネチ […]
水の都ヴェネチア、運河と小径が交錯する、まるで迷宮のようにドラマティックな美しいこの町は、一度は訪れてみたい憧れの町です。そんなヴェネチアに伝統的にある「バーカロ」があまりにも楽しすぎるのです。
「バーカロ」とはヴェネチアにのみある伝統的な酒場のスタイ
ル。グラスワインとおいしいおつまみを気軽に楽しむことがます。
ここを訪れれば、ヴェネチアがもっと楽しくなる! ヴェネチアの「バーカロ」をご紹介します。
こんな風に楽しもう、バーカロ
ヴェネチア独特の「バーカロ」は、漁師が仕事終わりに、海で冷えた体をあたためるために、バーカウンターに寄って、立ち飲みでお酒をひっかける人が多く、それに合わせて「チケッティ」と呼ばれるちょっとつまめるフィンガーフードを用意したのが、そもそもの始まりだと言われています。今では、ヴェネチアのたくさんのお店でこのバーカロを楽しむことができます。
バーカロは、バーカロというお店があるのではなく、立ち飲みでお酒とつまみを楽しむこ\xA4
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チケッティがこのようにカウンターに並んでいて、立ち飲みできるバースペースがあれば、そのお店はバーカロをやっています。
まずは、カウンターでグラスワインを注文します。立ち飲みですので、料金も3〜5ユー\xA5
蹐鳩从囘Ą修靴董▲轡隋璽院璽垢吠造鵑任い觜イC淵船吋奪謄鬚發蕕い泙靴腓Α船吋奪謄\xE21個1ユーロ〜と価格も安く、しかも1つから気軽にオーダーできるのもうれしいところです。お酒とつまみを受け取ったら、カウンターでいただきます。
そして何より楽しいのは、チケッティの種類の多さと、おいしさ!お店によって種類は様々ですが、ベネチアの郷土料理「バッカラ・マンテカート(干し鱈のムース)」や「サルディン・サオール(イワシの酢漬け)」はぜひ食べたいところです。
そう、バーカロは、ヴェネチアのおいしさがつまみ食いできちゃう、そんな楽しいおいしいところなのです。ヴェネチアに来たらぜひこの「バーカロ」体験して、ヴェネチアをより味わってみてください。
[撮影に協力してくれたバーカロのお店:steria al Cicheto]
[Photos by Ryoko Fujihara & Shutterstock.com]]
創業から継ぎ足されて生まれる深み。歴史あるカレーの名店「ガヴィアル」
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】 1982年にオープンした時からカレーを継ぎ足して提供しているという、歴史あるカレーの名店「ガヴィアル」へ。その継ぎ足したカレーに28種類のスパイス、たま […]
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG(ハグログ)より寄稿】
1982年にオープンした時からカレーを継ぎ足し\xA4
督鷆,靴討い襪箸いΑ⇔鮖砲△襯ɓ譟爾量湘后屮❺凜▲襦廚悄修侶僂倻C靴織ɓ譟爾\xCB28種類のスパイス、たまねぎやニンジンなどの野菜、バターを加え煮込んで作っているそう。楽しみです。
メニュー
値段はちょっと高め。すぐ付け合わせのらっきょうと福神漬。
欧風カレーで定番のじゃがいもとバターも。
カレーはシーフードミックスカレー(ホタテ・エビ・アサリ)にしました。
口に入れてまず感じたのは甘み。中辛にしたけど辛さはあまり感じなくて、コクと深みがあってすごくおいしいです。
シーフード以外にもマッシュルームやウズラの卵も入っていて具合たっぷり。他のカレーも食べてみたいです。
[寄稿者:マリ]
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