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ドリア

土岐美濃焼まつりで買った耐熱容器を使って、ドリアを作ってみました。

まず、エビピラフを作って、容器に詰め、

ホワイトソースをのせて、粉チーズをかけます。

これをオーブンで焼こうと思ったのですが、かなりの重量で持ったり、オーブンから出す時に危ない気がしたので、ハンディバーナーで表面を焼きました。
こんな感じになります。




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