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白菜とひき肉のスープ

鶏ガラスープに白菜、ひき肉、もやし、卵の入ったスープです。
ボリュームあって、温まります。


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おでん

今日はおでんです。昼も、夜も、多分明日もおでんです。

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もつ煮

今日も煮るだけ料理です、。
白もつが安かったので、圧力鍋で煮込みました。
かなり柔らかくなって、味もしみて美味しいのですが、
もう少し味噌を足して煮詰めるといい感じになりそうです。


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ぶり大根

年末になり、もう師走も1/3を過ぎました。
仕事の締め切りが過ぎ、本当の締め切りや、限界の締め切りが近づいてますので、
ご飯も切って煮るだけの手抜きです。


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お好み焼き

今日はお好み焼でした。たこ焼きの時の具+豚肉です。


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ミートボール

今日はミートボール。トマトソースで煮込みました。


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カマキリ

今日、仕事が終わって帰宅しようと自分のクルマのドアを開けようとすると、カマキリがいました。
クルマのドア近くを登ろうとしている感じです。
産卵が終わったか、これからかはわかりませんが、クルマに卵をつけて、孵化すると大量の子カマキリが出てきちゃいますので、近くの木に移動してもらいました。


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たこ焼き

今日はたこ焼きをつくりました。
中がとろっとして、外はカリカリです。


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かつおのたたき

今日は手抜きで鰹のたたき。切るだけ。でも美味しかったです。


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さばの塩焼き

今日はさばの塩焼きと、ぶりの照焼です。


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