お買い物履歴

今日は日中秋葉原で買い物をしていたのですが、大混雑でした。

ちょうど神田祭が行われていて、秋葉原でも色んな所でお神輿が担がれていました。

今日は海鮮おこげを作ってみました。

まず、お米をごま油で揚げます。

かりっと揚がっています。

上にかける海鮮のあんです。

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今日はお菓子を作っています。

まず、タルト生地を作って焼きます。（21cmx2)

1つのタルトはりんごを使います。
実家に帰った時に道の駅で買った青森りんごのシロップ煮です。

これを敷き詰めて、上にアーモンドクリームを載せて焼きます。

もう一つのタルトはクリームやミッスクベリーを載せる予定ですので、明日遅くに続きをします。


明治 発酵バター 無塩 450g

今日はエビピラフを作りました。



今日のエビピラフは普段作るものと違って、実家に帰った時に近所のアミカという食材店で買った、味の素の「コクのチカラ　甲殻類のコク」というのを小さじ1杯位加えてみました。

ふりかけた瞬間すごくエビの香りがしました。
味見をしたところ、怪しいくらいにエビの味がしました。もう少し少なく入れたほうが良かったかも。

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先日買ったドライトマトを使って、ほうれん草とベーコンのパスタを作りました。

カゴメ ドライトマト 業務用 200g[カゴメ ドライトマト(乾燥トマト) ケンコーコム] 価格:806円 (2013/5/9 00:49時点) 感想(1件)

おこわが食べたくなって作って見ました。
鳥と山菜入りです。

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昨日半熟煮玉子を仕込んで、今日高山ラーメンを食べました。

実家で高山ラーメンを買ってきたので、煮玉子や具の準備をしました。

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今日は自宅に戻って自炊です。
塩焼きそばを作って食べました。

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ゴールデンウィーク中、実家に帰っています。
普段はこういう機会に、家のパソコンや、叔父のパソコンや、父親の知り合いのパソコン関連の依頼を片付けているのですが、今回は「ミシンの刃が切れなくなった」ので何とかして欲しいと母親に頼まれました。

母親は昔自宅で縫製のしごとをしていたので、機械も工業用です。そして、年季が入っています。多分30年以上。
頼まれたのはPEGASUS F52-01というロックミシンで、布の端を切り落としながら縁かがり縫いができます。

見てみたところ、縫い針の右手にカッターの刃が上下に付いています。

外してみて、刃が鈍っていたので、刃物屋さんで研いでもらい、取り付けました。


新しい刃で試しに使ってみたところ、切れ味が復活していて、無事使えるようになりました。

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