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「雲太」って何?! [2019/06/23 22:59]
気になる食べ物は、名前がやっぱり
気になります。
今回ようやくレビューできることになった「雲太」について、まとめてみました!
「雲太(うんた)」って何?
「雲太」は、「けんちゃん漬」さんの漬物です。
古代出雲大社の高層建築を支えた宇豆柱をモチーフにして、大根を3本干瓢で束ねました。 紀州南高梅の梅酢が爽やかなしぼり大根です。ポリポリとした食感に、ほのかな甘みを感じる上品な味に仕上げました。
大根3本を束ねてあるので、テーブルに立たせるこ..
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