あなたの生活を応援するスレ

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広島高裁が13日、昨年8月に再稼働した四国電力伊方原発3号機（愛媛県伊方町、定期検査で停止中）の運転差し止めを命じた。

　西に位置する九州の阿蘇カルデラ（熊本県）が大規模に噴火した場合の影響を重視し、伊方原発の立地を「不適」と指摘する踏み込んだ内容となった。火山や立地を問題視して、原発の運転差し止めを命じた仮処分決定は初とみられ、司法や原子力業界、火山学者らの間で議論が活発化しそうだ。

　高裁決定は、伊方原発から約130キロ離れた阿蘇カルデラに着目。原発の運用期間中の火山活動や噴火規模は推定できないため、最大規模の噴火を想定する必要性に言及した。

　約9万年前の巨大噴火と同規模の噴火が発生した場合、四国電の調査やシミュレーション結果からは、伊方原発敷地内に火砕流が到達する可能性を「十分低いと評価できない」と判断した上で、「伊方原発の立地は不適で、認められない」と切り込んだ。

　さらに、最大規模の噴火でなくても、四国電の火山灰などの噴出量の想定が小さ過ぎると指摘。再稼働に必要な審査で、新規制基準に適合すると認めた原子力規制委員会の判断を「不合理」と批判した。

　高裁決定の考え方が定着すれば、影響は伊方原発にとどまらない。阿蘇カルデラと陸続きの九州電力川内原発（鹿児島県薩摩川内市）や玄海原発（佐賀県玄海町）にも波及する可能性がある。

　一方で、広島高裁は「仮処分は証拠調べの手続きに制約がある」として、停止期間を来年9月末までに限定。地震想定の甘さや、重大事故対策が不十分といった住民側の主張を認めず、火山対策以外は規制委の判断を「合理的」とした。

　巨大噴火は、日本列島では約1万年に1回のペースで発生してきたとされる。大規模な火砕流が原発を襲えば、原子炉の冷却機能が維持できず、重大事故に至る恐れが指摘されていた。

　ただ規制委は、これまでの巨大噴火の発生間隔などから、原発の運用が続く今後数十年間は起きないとの考え。伊方原発の敷地には、過去に阿蘇カルデラの火砕流が到達した痕跡もないとの立場だ。伊方3号機の審査で認めた降灰量などの想定も「十分余裕を持っている」とするが、火山学者の見方とは距離がありそうだ。

　日本火山学会は2014年、火山の噴火予測では「限界、曖昧さの理解が不可欠」などとする提言をまとめた。確定的な発生時期や規模の予測は困難として、規制委に対し「このような噴火予測の特性を十分考慮し、慎重に検討すべきだ」と訴えていた。　

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キャンドルナイト＠茶屋町

ヤフーニュースより引用

高齢者の粗食は百害あって一利なし、炭水化物も摂取すべき https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170814-00000005-pseven-life

　丈夫な体を作るには栄養バランスのとれた食事が欠かせない。健康志向の高まりにより様々な情報があふれる中、多くの誤解も広まっている。

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ヤフーニュースより引用

安住紳一郎＆松たか子コンビが岡田将生、芦田愛菜らと共に人体に神秘に迫る「人間とは何だ…!?」 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170814-00000007-cine-movi

TBSアナウンサーの安住紳一郎と女優の松たか子が、最新の生命科学から見えてきた人体の神秘について紹介する「生命38億年スペシャル人間とは何だ…!?医療革命が始まった！健康・長寿の最新常識」がゲストに岡田将生、芦田愛菜、古田新太、山里亮太らを迎え、8月14日（月）今夜20時〜TBS系でオンエアされる。【写真】松たか子／「生命38億年スペシャル人間とは何だ…!?医療革命が始まった！健康・長寿の最新常識」新たな発見が相次ぐ生命科学の分野では、疫学データ解析が進んだことで“健康・長寿”に関する常識がどんどん変化。従来は不要と考えられていた「盲腸」に大切な役割が発見され、栄養価が低くムダだと言われていた「ある食べもの」が体にとてもよいことがわかるなど従来の「常識」が「非常識」になりつつあるという。

本番組では数々の番組を取り仕切ってきた名アナウンサー・安住さんと、TBS系「カルテット」が今年上半期大ヒット、11月からは不朽の名作SFを舞台化する「メトロポリス」にも出演する松さんを司会に迎えるほか、4月クールのドラマ「小さな巨人」も好評のうちに幕を下ろし、現在公開中の映画『銀魂』『ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない 第一章』がいずれも大ヒット、俳優としてさらなる注目を集める岡田さんと、声優を担当した『怪盗グルーのミニオン大脱走』がこちらも大ヒット公開中の芦田さん、映画から舞台まで幅広く活躍する古田さんらら豪華ゲストを迎え、私たちが生活するうえで気になるいくつかのテーマを取り上げ、最新の研究から導き出された健康へのヒントを探っていく。

テーマの1つ「長寿」では長寿の双子として人気者だった成田きんさんと蟹江ぎんさんの子孫を取り上げ、きんさんぎんさん同様皆長生きだという一族の秘密を探る。また“近視大国”と言われる日本だが、従来テレビやスマホが原因などと言われてきた近視の原因が「太陽光不足」だということがわかったという。強度近視のまま歳をとると失明の危険もあるという近視について“近視先進国”中国の実態も取材する。

テーマ「肥満」では話題の「糖質制限ダイエット」の効果を検証。血糖値が高くなることで起きる体への影響や糖尿病が特に日本人にとって危ないことなど、そもそも肥満の何がいけないのか、やせれば健康になれるのかについて開設。「脳と心臓」では元気で賢く天寿を全うしたが実はアルツハイマーだったという修道女がなぜ普通に生活できたのかについて迫る。

そしてテーマ「がん」では、がん細胞の遺伝子に直接働きかけ自分の免疫力を最大限に発揮させることでがんを倒す最新治療「免疫チェックポイント阻害療法」について、番組がその治療の過程を追う。テーマ「免疫力」ではアマゾンの先住民から“長寿・健康”のヒントを学ぶ。

「生命38億年スペシャル人間とは何だ…!?医療革命が始まった！健康・長寿の最新常識」は8月14日（月）20時〜TBS系にて放送。

ヤフーニュースより引用

肉界の新潮流、兵庫・苦楽園に放牧牛の店 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170815-00027812-lmaga-l28

国内で飼育されている肉牛の１％未満という希少な放牧牛を味わえる精肉店「GOODGOODMEAT 芦屋/苦楽園」（兵庫県西宮市）が、阪急・苦楽園口駅近くに７月末にオープン。さっそく注目を集めている。【写真】牧草を食べて育つ「襟裳短角牛」サーロイン（100g・1300円）国内の肉牛は、牛舎で穀物を与えられて霜降り肉に仕上げられるのが代表的だが、牛は本来４つの胃で草を消化することで知られる草食動物。そこで、大自然のなかで自由に牧草を食べ、適度な運動と日光を十分に浴びるという飼育スタイルが、ストレスのない健康な牛を育てるとして脚光を浴びている。この「GOODGOODMEAT」では、ほぼ流通することのないこの放牧牛がガラスケースにズラリとならぶ。

気になるその味は、強い旨味が感じられ脂にはコクと香りがあり、それでいてさっぱり。程よい弾力が特徴で、噛めば噛むほど甘みと味が染みわたり、そのおいしさに驚くほど。低脂肪、低カロリーで、健康志向の高まりにもマッチする。一般的な「サシ」が多く口にするととろけてなくなるようなタイプとは、一線を画すものだ。

同店を営むのは、貿易やＩＴなど異色の経営者たち。肉好きが高じて、北海道の放牧豚の牧場を取得してしまったほど肉愛にあふれ、店頭ではその肉の背景や調理の仕方などを熱く語ってくれる。創業者の野々宮秀樹さんは「おいしくて安全なお肉を、毎日食べられる価格で提供したい。そしてたくさんの方に放牧牛を知ってもらえれば」と話す。

店内にはイートインスペースもあり、絶妙な火入れのステーキ（200g・1800円〜）や、放牧牛100％のハンバーグ（1500円）、十勝放牧豚ロースステーキ（1500円）など、糖質制限にも対応したメニューがスタンバイ。お肉に合うワインなどの飲み物とともに堪能できる。営業は金土日のみで、10時から22時（当日分販売終了まで）。

取材・文・写真／太田浩子

ヤフーニュースより引用

THE BACK HORN/ストレイテナー/LiSA/tofubeatsら【ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2017】初日レポ＜前編＞ https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170816-00054220-exp-musi

　2017年8月5日、茨城・国営ひたち海浜公園にて、今年で18回目となる【ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2017（以下、RIJF）】が開催された。2週にわたって全4日間行われるフェスティバルの初日公演となるもので、企画制作のロッキング・オン・ジャパンによると、この日は約6万8,500人を動員したとのこと。Billboard JAPANでは、50組を超える出演アーティストの中から一部抜粋して、そのライブの模様をお伝えする。ロッキン初日写真＜前編＞（全23枚）
　今年から規模が拡大され、約10,000人を収容するまでとなった＜PARK STAGE＞。昼前の時間帯からこのエリア後方まで人を集めてみせたのは、THE BACK HORNだ。来年、結成20周年を迎える彼らは、真夏の日差しが照り付けるステージの前方ギリギリまで身を乗り出し、「魂のアリバイ」「シンフォニア」「導火線」と立て続けに披露、「THE BACK HORNは“生きる”ということをずっと歌ってきました。生きている実感が欲しくて歌ってきました」と、そんなバンドの信条を体現するような、気迫に満ちたショーを展開していく。7月5日にリリースされたばかりの最新曲「孤独を繋いで」から、「コバルトブルー」「刃」とキラー・チューン2曲を続けてステージを締めくくったTHE BACK HORN。ネクスト・ディケイドに踏み出す彼らの貫禄や凄み、そして変わらぬ信念がよく表れたステージだった。

　夕刻の＜PARK STAGE＞にはストレイテナーが登場。1曲目の「Melodic Storm」にDragon AshのKjが乱入するなど、冒頭から会場を大きな歓声が包みこむ展開に。興奮冷めやらぬまま「SAD AND BEAUTIFUL WORLD」「From Noon Till Dawn」と立て続けに披露して、会場のボルテージをさらに上昇させていく。一方で、「いつまでこのステージに立てるか分からないけど、この音が聴きたくなったらライブ・ハウスに遊びに来てください」と、穏やかに語りかけるホリエアツシ（Vo/Gt）。彼らの温かな人柄とロック魂の込められたサウンドがいつまでも余韻として心に残るステージであった。

　今年の＜PARK STAGE＞と並んで2番目の収容人数を誇る＜LAKE STAGE＞には、Czecho No Republic、THE ORAL CIGARETTESなどの若手バンドから、東京スカパラダイスオーケストラ、ユニコーンらベテラン勢、さらにはナオト・インティライミや岡崎体育といったポップ・アクトまで、多彩なラインアップが揃った。アニソン・シーンを飛び出し、鋭角なロックもキュートなポップも自在に操るLiSAは、このステージ初登場。最新シングルであり、TVアニメ『僕のヒーローアカデミア』EDテーマにも起用されている「だってアタシのヒーロー。」でショーの口火を切れば、続けて「ROCK-mode」「say my nameの片想い」と盛り上がり必至の定番ナンバーを連発。フェスでのライブ運びを完全に心得たステージングで観客を熱狂させつつ、「せっかくのレイクなので夏っぽい曲をやりたいと思います」と、「オレンジサイダー」を鍵盤ハーモニカの演奏も交えながら伸びやかに歌い上げる。その後の「Empty MERMAiD」「Rising Hope」のラウド・ナンバー2曲では彼女の代名詞 “ロック・ヒロイン”っぷりをアピールし、ラストの「LiTTLE DEViL PARADE」ではエリア全体がタオル旋風に包まれる、大盛況の幕引きとなった。

　今年からキャパシティが4,000まで拡大された＜WING STAGE（旧：WING TENT）＞には、独自のスタイルでライブ・ハウス・シーンを席巻するアクトが集結した印象だ。中でも、入場規制となった柵内エリアの外側まで観客を集めたCreepy Nutsのステージには開幕前から熱い注目が集まっていた。「数え唄」「助演男優賞」とショーを進めていくCreepy Nutsは、「先週、めでたくメジャー・デビュー・シングルが発売延期になりました。でもライブでやるのはOKだよね」と、同シングルから「メジャーデビュー指南」を投下。「この曲が発売延期の原因になりました」という締めくくりで笑いを誘いつつ、MCのR-指定が観客から募集した複数単語で即興ラップする「聖徳太子フリースタイル」（この日のお題は「宝塚」「左足の小指」「汗臭い」「デビュー失敗」「都民ファースト」「泌尿器科」）、DJ松永の超絶スクラッチ・プレイ、そしてラストの「合法的トビ方ノススメ」ではフロアも大盛り上がり、確かな爪痕を残す【RIJF】デビューとなった。

　そんなCreepy Nutsのステージが終了し、大型テント内の＜BUZZ STAGE＞に足を運んでみると、打首獄門同好会のショーがスタート。こちらも客席エリアは超満員で、1曲目の「私を二郎に連れてって」の時点でテント外まで観客が溢れ出していた。「糖質制限ダイエットやってみた」「きのこたけのこ戦争」「歯痛くて feat. Dr.COYASS」など、ユニークな楽曲テーマと重低音で響かせるサウンドの組み合わせがクセになる。2018年の武道館ワンマンに向けた武者修行の一環として全国のフェス制覇を掲げている打首獄門同好会。海産物の名前を連呼する「島国DNA」、日本の主食を讃える「日本の米は世界一」が、聖地・武道館で鳴らされたならば、きっとめちゃくちゃ痛快だろう。しばらくの間、彼らから目が離せない。

　＜BUZZ STAGE＞のラストを飾るDJパートの1組目として登場したのは、tofubeatsだ。ゆるやかなダンス・ミュージックで会場を揺らす中、後半には「Don't Stop The Music feat.森高千里」「朝が来るまで終わる事の無いダンスを」「ディスコの神様feat. 藤井隆」と畳みかけるようにミキシングで繋げて披露すると、会場は一気にクラブ空間と化す。「ロックが鳴る中、こういった音楽にも注目して集まっていただけるのは本当にありがたい」と語ったtofubeats。様々なジャンルのアーティストが出演するロック・フェスにおいて、グッド・ミュージックを高らかに鳴らすDJアクトには今後も要注目だ。


◎イベント情報
【ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2017】
2017年8月5日（土）〜6日（日）
2017年8月11日（金・祝）〜12日（土）
茨城・国営ひたち海浜公園

ヤフーニュースより引用

ロカボダイエットで病気予防 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170817-01873451-nksports-ent

〈 本日のごのへのごろく　「万病の　元をロカボで　予防する」〉

　ちまたに溢れる様々なダイエット。「朝食で血糖値が上がっても、１日のうちで消費されるから、どんなに上げても構わない」あるいは「夕食で血糖値を上げるのが１番太るから、夕食は抜いたほうがいい」なんてことを言っている人がいました。これ、どちらもアウト。今回は、ダイエット編第１７回「血糖値スパイク」です。

　■危険な「血糖値スパイク」とは■

　朝食は３食の中でも最も血糖値が上がりやすいため、糖質量に気をつけたほうがいいということ、そして朝食を抜くと、次の食事で血糖値が跳ね上がるので、抜いてはならない、ということを前回お伝えしました（７月３１日更新の第１６回）。

　毎食後、血糖値は上昇します。しかし、食後の血糖値を過剰に上昇させるのは危険です。この、普段は正常な血糖値が、まるで“針”のように急上昇する現象を、去年１０月放送の『ＮＨＫスペシャル』が「血糖値スパイク」と名付けました（「スパイク」＝先の尖ったものの意）。

　■異常に気付かない１４００万人■

　食事を食べたすぐ後の短時間にだけ血糖値が過剰に上昇し、時間が経つと正常値に戻るため、通常の健康診断では異常と判断されません。それが、『ＮＨＫスペシャル』の最新調査で、１４００万人以上の日本人に「血糖値スパイク」が生じている可能性があると報じられました。

　■がんなど引き起こす万病の元■

　「血糖値スパイク」はそれだけで、酸化ストレスで老化現象を進行させ、発がんの元となる物質を作り、体内の重要な血管を傷つけ、脳梗塞や心筋梗塞などによる突然死のリスクを高めてしまいます。

　■いつ何時も過剰な上昇はＮＧ■

　そのため、朝でも昼でも夜でも、血糖値スパイクを起こしてはいけない、つまり、過剰に血糖値を上げてはならないんです。

　話を戻しますと、朝だろうが何だろうが、「血糖値をどんなに上げてもいい」は完全にウソ。科学的に言って危険。血糖値は毎食気をつけるべきなんです。

　■インスリン分泌が正常ならＯＫ■

　なお、子ども〜２０代はインスリン分泌が正常で、どんなに菓子パンを食べても食後血糖値がフラット、という方が多いです。ただ、私の知人には２０代でもう血糖値スパイクの人がいます。若ければ絶対に大丈夫とは言えないので、一度食後血糖値を測ってみることをお勧めします。

　■ロカボで血糖値スパイク予防■

　「血糖値スパイク」を防ぐには、「ロカボ」（注１）の食事をするのがお勧めです。ロカボなら、血糖値の上下動はゆるやかになります。そしてそれはそのままダイエットになります。（４月２７日更新の第５回「ダイエットとは食後の血糖値を上げないようにすること」参照のこと）

　また、夕食もロカボである限り、血糖値の過剰上昇は起こらないので、抜く必要はありませんし、夕食を減らすことで、朝食をたくさん食べたくなってしまったら、そのほうが怖いです。　（次回ダイエット編は第１８回「検証・夕食は太りやすいのか」の予定です）

【五戸美樹】（日刊スポーツ・コム芸能コラム「第５０回・元ニッポン放送アナウンサー五戸美樹のごのへのごろく」）

　注１）「ロカボ」は、“ローカーボハイドレート”の略で、“ロー（低い）＋カーボハイドレート（糖質）”のこと。１食の糖質摂取を２０ｇ〜４０ｇ、１日７０ｇ〜１３０ｇにする、ゆるやかな糖質制限。目安はコンビニのおにぎり１個で糖質４０ｇ。

　【参考図書】山田悟先生の著書『ロカボで食べるとやせていく』（幻冬舎）。山田先生監修『世にも美味しい「ゆるやかな糖質制限ダイエット」』（世界文化社）。山田先生の新著書『９０日で健康的にやせる！　ゆるやかな糖質制限ダイアリー』（家の光協会）、『カロリー制限の大罪』（幻冬舎新書）。

　◆山田悟（やまだ・さとる）　１９７０年、東京生まれ。１９９４年慶應義塾大学医学部卒業。２００２年から北里大学北里研究所病院勤務。同病院医療連携室室長、糖尿病センター長、医学博士。一般社団法人「食・楽・健康協会」を設立、代表理事を務める。日本における糖質制限の第一人者。「ロカボ」の名付け親。「糖質制限の真実」（幻冬舎）をはじめたくさんの書籍を出版、メディアにも数多く登場。

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気をつけろ!「真夏のダイエット」が死を招く　脳梗塞や寝たきりにつながることも… https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170817-00052571-gendaibiz-soci

　夏は痩せやすいから、ダイエットのはじめ時――そう思った人はご用心。流行りの横文字痩身法に飛びついて、極端な食事や運動を続けると、脳梗塞や寝たきりにつながるケースもある。

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低糖質「ロカボ」神戸で浸透　市内４６店がプロジェクト、健康志向の女性らに人気 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170817-00000008-kobenext-l28

　糖質を抑えたメニューや商品を提供する神戸市内の飲食店の「ロカボ神戸プロジェクト」が１年を迎える。和食のほか、ベトナム料理やイタリア料理など市内４６店が知恵を絞り、低糖質メニューは少しずつ広がっている。健康志向の女性らに人気を呼んでいるほか、糖質制限の必要な人が外食を楽しむ機会の拡大にもつながっているという。（坂山真里緒）


　ロカボとは、低炭水化物を意味する「Ｌｏｗ　Ｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ（ローカーボハイドレート）」などが語源。北里大学北里研究所病院（東京都）糖尿病センター長で医師の山田悟さんが提唱し、脂質などを制限せず糖質を１食２０〜４０グラムに抑える食事法だ。昨年５月、賛同する料理人が山田さんをアドバイザーとして招いて勉強会を開くなどし、９月に各店でメニュー展開を始めた。

　発起人の一人、上野直哉さんが営む和食料理店「玄斎」（神戸市中央区）は、全９品のコース料理で提供し、糖質量を計２０グラム程度に抑えた。

　最大の難関はご飯物。白飯は茶わんに軽く１杯でも糖質が約４５グラムに上る。そこで、「うずみ豆腐」という伝統的料理をヒントに、糖質の低い豆腐の上に少量の米を入れて煮込んだ。味付けも通常のみそではなく、魚の骨で取った濃厚なだしを使う。「日本酒２合を楽しめる計算」と上野さんは自信をのぞかせる。

　ベトナム料理の「ロータス」（同）は、ランチメニューに低糖質セット（平日１２９６円）を用意する。通常は米麺のフォーを、おからとこんにゃくを原料にした「糖質ゼロ麺」にし、合計糖質量は約２５グラム。女性客だけでなく男性客の人気も高いという。

　イタリア料理の「ハナタニ」（同）は、低糖質の手打ちパスタ作りに挑戦中。「食感や味など料理としてのクオリティーを高め、コースで出したい」と店主の花谷和宏さん（４１）。商品化に向け試行錯誤を続けている。

　これほど大掛かりに取り組むのは全国的にも珍しいといい、「食事に気を使っている人も気兼ねなく外食できる、神戸を訪れる外国人もターゲットにしたい」と上野さん。

　９月１７、１８日に神戸・メリケンパークで開催される「こうべ食の博覧会」イベントでも、同プロジェクトとして参加を予定し、「ロカボ」をＰＲするという。プロジェクト事務局（満保さん）ＴＥＬ０８０・６１０４・１７０５


■パンやスイーツ広がる商品

　北里大学北里研究所病院の山田悟さんが提唱する「ロカボ」の食事法は、主食、メイン料理、デザート、アルコールを楽しみながら、糖質摂取量を１食２０〜４０グラムに抑える。山田さんによると、血糖、体重、血圧、脂質などの改善のほか、がんや認知症などの予防としても期待されているという。

　近年、コンビニでも糖質を制限したパンやスイーツなどが人気を呼んでいる。

　ローソンは２０１２年６月から、ブラン（小麦の外皮）を使用したパンなど低糖質をアピールした商品を展開。累計約１億３千万個を売り上げた。

　ファミリーマートは昨年から、フィットネスクラブ運営のＲＩＺＡＰ（ライザップ）が監修した低糖質商品の販売を始めた。２０代女性のほか、糖質を気にする４０、５０代からも人気があるという。

　酒類では発泡酒やチューハイなどで「糖質ゼロ」「糖類ゼロ」の商品が定着している。（坂山真里緒）

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