黒石やきそば＆黒石つゆやきそばｂｙはれぢのブログ

たかはし中華そば店

そう！

茶濁スープの反則ダシ！

っていいたくなるのも

ファンなら分かりますよね???




ここまで煮干がガツーーーンとしてるラーメンは日本でここだけ？？？
（↑他を知らないから大袈裟ですがごめんなさい）

でも・・・数年前ほどガツーーーンとしてなかった気がする。。。

現代向けになったのかな？？？

前はギラギラのうろこやら浮いていたし

煮干の頭も入ってたり。

今は、ちゃんと濾してるのかな？？？

初めて食べたときは「俺には合わないや・・・」って思ったのに

１ヵ月後に体が求めだし

もう一回行くと

旨い！！

不思議な味です。

尾上の「味助」も大好きですよ！！

青森県弘前市撫牛子１丁目三番地六
0172-34-8348
国道7号線を弘前市街地から藤崎方面に走り車で20分位？