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ダイエット中の食事に
鰹のたたきが向いているらしいようです。

スーパーでよく並んでると思いますので、
よく食べる機会が多いんじゃないかと...

今晩のおかずにと
考えてる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

鰹のたたきはダイエットに向いてるらしいです。

鰹のたたきは高たんぱく低カロリーで 
その上、
旨くて食べた時の満足感も高いようです。

そして、
できるだけカロリー抑えつつタンパク質を
摂取したいのであればお勧めだと思います。

カツオは脂肪が少ないですし
鉄分、ビタミンA、B1,B2,B12が豊富ですし、
薬味として紫蘇、生姜、大蒜、玉ねぎのスライス、
若芽等添えて 
ポン酢で食べればヘルシーで栄養満点ですね。


大切なのは、
それをどれだけ食べるか、
日常的な摂取カロリー、
消費カロリー次第ですから。

どんな食材でも、
食べ過ぎはダメです！

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土用の丑の日に鰻（うなぎ）を食べる由来

通説（平賀源内説）

鰻を食べる習慣についての由来には諸説あり、
「江戸時代の平賀源内が発案した」
という説が最もよく知られています。

他にも諸説ありますが、
平賀源内説を要約すれば
⇒商売がうまく行かない鰻屋が、
夏に売れない鰻を何とか売るため源内に相談。

源内が、
「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めると、
その鰻屋は大変繁盛したそうです。

他の鰻屋もそれを真似るようになり、
土用の丑の日に鰻を食べる風習が定着した
というも説が通説とか。


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