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2008年12月25日
ウインナーロール＆食パン
ここ最近、食パンばかり焼いているので
 いいポイント今日は久し振りにウインナーロールを焼くことにしました。 といっても、多分、半年振り位なので 上手く出来るか不安  パンを焼くのは時間が掛かるし、 家庭用のオーブンなので 出来る数は少ないですが、 ２回に分けて焼きました。 まず午前中に食パンを焼き  午後からウインナーロールを焼きました。 久々だったので、形成がイマイチですが・・・  2008年12月04日
カロリーダウンを試みましたが・・・
揚げ物の時に気になるのがカロリー
 いいポイントスーパーで見つけたのがこれ   家族もわたし的にも  その後、見つけたのがこれ  えびフライやとんかつの時に使いました。 家族から「中身は美味しいんだけど、 フライがサクっとした感じがなくて、すごくかたい！」 と不評 そういえばそうだな〜と思い いつものパン粉に戻してフライを揚げてみたら やっぱりサクサクして美味しい  やはりカロリーよりも美味しさが勝ちです  2008年12月02日
しょっつる鍋の続き
2008年11月26日
本日のお弁当
毎回、なんとな〜くマンネリと化してしまいますが、
今日はこれ いいポイント いり玉子、ウィンナー、マカロニサラダ ほうれん草のおひたし、ミニハンバーグ ミニハンバーグは夕食用のハンバーグを作ったときに 小さいのを作って冷凍したものです。 2008年11月25日
牛すじカレー
今夜は牛すじカレーが食べたいというリクエスト
 いいポイントゆっくりじっくり時間をかけてコトコト煮ました。  やわらかくトロ〜っとして美味しい  ついついおかわりしました  2008年11月21日
本日のお弁当です
今日、作ったお弁当です。いいポイント
玉子とウインナーは、必ずお約束で入れてます。  玉子焼き、ウインナー、ほうれん草のおひたし ホタテ（夕食の残り）のバターソテー、 ちくわの中にきゅうりを入れたもの 私なりにバランスを考えてるつもりです  2008年11月20日
昨夜のおかず＆本日のランチ
昨日の夕飯のメインはいいポイント
しょうがたっぷり入れて焼いた豚のしょうが焼き 豚のしょうが焼きにはポテトサラダでしょう そう思うのは私だけ・・・？  そして今日のお昼食は 鶏そぼろ丼です。 真ん中には温泉卵  簡単に短時間で作れるので忙しいときにはピッタリです。 一味や七味を振るといっそうおいしくなります。 2008年11月19日
本日のお弁当です
毎回、何を入れようかと悩みますが・・・いいポイント
今日のお弁当はこれ！  伏見卵、ウィンナー、シューマイ ポテトサラダ、ピーマンとベーコンとじゃこの炒め物 ＋ご飯とお味噌汁とお茶（写ってませんけど） 先日、購入した新しい炊飯器で 炊いたご飯は冷めても美味しいそうです。 2008年11月14日
トンテキ
2008年11月10日
手作りミルク食パン＆スパイス
今日はミルク食パンを焼きました
明日の朝食用です。 パン好きが高じて作るようになりました。 いいポイント 手づくりパン応援サイト「ベイキングデイズ」  そして今晩のおかずはカレーライス 我が家ではスパイシー好みなので にんにくのみじん切りや鷹の爪の他にも 
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