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2008年12月02日

しょっつる鍋の続き

しょっつる鍋ですが、いいポイント
秋田県の郷土料理です。
私の住んでいる山口ではしょっつるは売っていないので
タイ料理で使用されるナンプラーやヌクナムで代用します。

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Posted by ぷちまかろん at 14:48 | 手作り | この記事のURL

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