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2024年10月05日

ラ・テールのタルトタタンを頂くなり

ラ・テール(LA TERRE)というお店のいちじくのファーブルトンとタルトタタンを頂きましたきらきら

以前から美味しいタルトタタンを食べてみたいと言っていた夫。どんな反応かな〜と思っていましたが、絶賛していました(笑)
20241005_145859.jpg
20241005_145957.jpg
りんごは生の方が美味しい、煮込む意味あるのかな〜と思っていたけど、煮込むとこんな味になるんだ!と驚いていましたにこにこ

娘は煮込んだリンゴはお気に召さず、下のパイ生地に食いついていました(笑)

結構リンゴの層は厚みがあるのに、フォークでちゃんと切れて、バラバラにもならずでしたりんご

ラ・テールはタルトやパイなどバターを使ったお菓子に強いな〜という印象ですてれてれ

ファーブルの方もとても美味しかったです!
ファーブルはプルーンが定番だそうですが、いちじくが使われていましたきらきら

こちらもとてもしっとりずっしりなめらかで、私はプリンやエッグタルトに近い物に感じましたにこにこ味もこっくり?しっかりしたお味でした。
20241005_145842.jpg
大きさは小さめ。

ちなみにラ・テールの公式サイトはこちら↓
https://www.laterre.com/

秋の味覚はいろいろあって楽しいですねきらきら
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ホームページを見てくださってありがとうございます! 今まで大きな事故や病気もなく、精神的にも健康で生きてきた中で、初めてつわりで地獄のような経験をさせてもらい、病気の人や苦しんでいる人のためにもっと生きていきたいなと思ったと同時に、自分が親になるということで、幸せな暮らしや夫婦・親子の関係も求めていきたいなと感じるこの頃です。
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