日本全国、旅してみたい！グルメ、旅行

【ふるさと納税】とちぎ和牛入り手作り生ハンバーグ | 牛肉 豚肉 お肉 肉 ギフト 国産 小分け 栃木県 栃木市 価格:11000円 (2024/9/29 17:41時点) 感想(8件)

爆弾ハンバーグとは？
「爆弾ハンバーグ」は、栃木県を代表するファミリーレストランチェーン「フライングガーデン」が生み出した、非常に肉厚でジューシーなハンバーグメニューです。その名前の通り、大きな丸い形状で提供され、目の前で鉄板に乗せられて焼き上げられる演出が特徴的です。料理が提供される際には、ジュワっと肉汁が鉄板の上で跳ねる音が響き、食欲をそそります。

爆弾ハンバーグの特徴
1. 肉の旨みが凝縮
爆弾ハンバーグは、肉汁がたっぷりで、肉そのものの味を堪能できます。粗挽きのミンチ肉が使われているため、噛んだ瞬間にジューシーな旨味が広がります。

2. 鉄板の上で自分好みに調理
半分火が通った状態で提供されるため、自分の好みの焼き加減に調整できるのがポイント。鉄板の上で焼き上げながら、熱々の状態でいただけます。

3. ソースのバリエーション
爆弾ハンバーグにはさまざまな種類のソースが用意されており、特にガーリックソースや和風ソースが人気です。肉の旨味を引き立てるソースの組み合わせを楽しめます。

人気の店：フライングガーデン
栃木県を中心に展開する「フライングガーデン」は、爆弾ハンバーグを代表メニューとして提供しています。店舗は栃木県だけでなく、茨城県や群馬県など近隣の県にも展開しており、地元の人々に愛されています。店内はファミリーレストランのようなカジュアルな雰囲気で、家族連れや友人同士での利用が多いです。

爆弾ハンバーグを楽しむポイント
1. シズル感を楽しむ
爆弾ハンバーグは鉄板の上でじゅうじゅうと焼ける音や香りを楽しむことができるのが魅力です。これにより、視覚、嗅覚、聴覚でも楽しめる料理です。

2. 好みの焼き加減を探求
提供されたハンバーグを好みの焼き加減で楽しむのも一つの醍醐味です。レアな状態で食べたい人もいれば、しっかりと焼きたい人もいます。自分好みの焼き方を見つけるのが楽しみの一つです。

栃木の観光と一緒に楽しむ
栃木県は、日光東照宮や華厳の滝などの歴史的・自然的な観光スポットが豊富です。観光を楽しんだ後、地元の名物「爆弾ハンバーグ」で栄養を補給するのもおすすめです。特に、東北自動車道沿いにあるフライングガーデンの店舗は、観光帰りに立ち寄りやすい立地となっています。

まとめ
「爆弾ハンバーグ」は、栃木県を訪れる際にぜひ試してほしいグルメの一つです。そのボリューム感と味わい深い肉汁、そして自分好みに焼き加減を調整できる楽しさが、多くの人々に愛されています。観光と合わせて、栃木の味覚を満喫しましょう。