2013年03月03日
デザートの話し！（オリジナル？）
前回「ヒガシマル醤油 割烹関西白だしつゆ 本気オススメです！レシピ付き」
で書いたんですが前に調理の仕事してた事がありまして
その時に自分が考えてある飲酒店の宴会コース
のデザートとして出してた事もあって
もっと言うと自分は食べた事ないですが
カラオケ屋にも似たようなメニューがあるデザート（笑）
ロングバケットをスライスし焼いてから
バニラアイスを乗せチョコレートシロップを格子状にかけて
出来上がり！
焼いたパンの上で溶けるバニラアイスが良い感じす！
あと、これは考えただけでやらなかったんですが
ロングバケットの中身をくりぬき中にバニラアイスを
詰めて冷凍する「アイスブレッド」
意外とこれ仕込むの難しいという結論になり
お蔵入りしたメニュー(;^_^A
気が向いたらお試しを（笑）
応援クリックお願いしますm(__)m
で書いたんですが前に調理の仕事してた事がありまして
その時に自分が考えてある飲酒店の宴会コース
のデザートとして出してた事もあって
もっと言うと自分は食べた事ないですが
カラオケ屋にも似たようなメニューがあるデザート（笑）
ロングバケットをスライスし焼いてから
バニラアイスを乗せチョコレートシロップを格子状にかけて
出来上がり！
焼いたパンの上で溶けるバニラアイスが良い感じす！
あと、これは考えただけでやらなかったんですが
ロングバケットの中身をくりぬき中にバニラアイスを
詰めて冷凍する「アイスブレッド」
意外とこれ仕込むの難しいという結論になり
お蔵入りしたメニュー(;^_^A
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