a day-by-day account of my life

抹茶ラテ


入れてもらったら　一段と美味しい　♪



Green tea with milk.


This is way more delicious that my husband made green tea with milk ♪

土鍋で　すき焼き？？？　

すき焼き鍋が2個もあるのに、土鍋を使って作っていました（笑）。

お肉は　牛脂を引いて焼き　砂糖をからめて　醤油を絡めるという　関西風の
すき焼きのやり方でしてから　一人用土鍋に　戻したそうです。
やはりたれは　すき焼きのたれ　を使ったそうです（笑）。


美味しかった。。。♪





Sukiyaki in an earthen pot???

We have two Sukiyaki pans but he used earthen pots(lol)

Beef tallow in a frying pan and bake beef first and stir fry with sugar. Then add soy sauce.
In our Kansai way. Then bring it back to two individual earthen pots.

As you thought, he used "sauce for sukiyaki" (lol)


That was absolutely delicious ♪






そして　〆は　おうどんを入れて。。。　　　To finish off the meal, we put noodle in the soup.


写真は2人分です。　　for two people in a pot.


これも美味しかった　♪　　　　　That was also delicious ♪