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2020年12月31日
お得なワイン発見!!
これ、昨日リモート飲みで2本とも呑みました。これは本当にお得!!!!
横浜ベイクォーター店で買ったのですが、なんと2本以上ワイン購入で10%引き。。
実質消費税が無くなって1本あたり2500円っ(`・ω・´)b。
ラザフォードはナパ・バレーの銘醸地ですね^^。この値段はかなりお得
このシャルドネは、2014年!黄色が強い色味で酸は強くなく味わいは樽のきいた熟成感豊かなふくよか系。
赤は黒系ベリーの果実味を感じるのでまだ若さが残りつつも凝縮した味わい余韻も長いです。
ネットでも販売しているようで、もう1回買おうか迷い中です。
昨日から、年末年始体制で主婦業も気合が入るわけですが、、自分も楽しむべく頑張ります(`・ω・´)b
家族を担うママさんの皆さん、ともに頑張りましょう~~☆
カルディ―オンラインショップ→https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/2100001003241?sFlg=2
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このシャルドネは、2014年!黄色が強い色味で酸は強くなく味わいは樽のきいた熟成感豊かなふくよか系。
赤は黒系ベリーの果実味を感じるのでまだ若さが残りつつも凝縮した味わい余韻も長いです。
ネットでも販売しているようで、もう1回買おうか迷い中です。
昨日から、年末年始体制で主婦業も気合が入るわけですが、、自分も楽しむべく頑張ります(`・ω・´)b
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2020年12月14日
生活の知恵・・・油をどうするか。
夕飯用に牛バラを醤油味に煮込み、できたは良いが要らない汁は脂まみれ。
特に寒い時期、油分の多い液体をそのまま流すと配水管が動脈硬化状態になりますよね
そこで考え行き着いた秘策。
徹底的に商品を比較検証するある意味えげつない雑誌「LDK」https://www.shinyusha.co.jp/media_cat/ldk/
去年の12月号参照。
の評価が高い洗剤を、まだ液体が温いうちに投入(→量は手で混ぜているうちに、ヌメヌメしなくなるまで!)。
あとは普通に流すだけ️
揚げ物脂などは吸い込ませるものに染ませて普通ごみに出しますが、そこまでではないものを冬場にどう処理するか気になっていたので良かった️
固形せっけんは脂と苛性ソーダと水で作ることを記憶していたので閃けたのかもしれない
価格:826円 |
2020年12月06日
快晴の1日、ドライブ日和でした^^
今日は、友人宅に伺ってきました。
テラスでランチを一緒にして他愛もない話をして・・・3時間ほどの滞在。
そんなこともストレス解消になってくれたら良いなと^^
行って良かった。楽しかったです(`・ω・´)b
ピンポイントに車での移動だったのですが、テレビを見るとコロナ禍の状況は由々しき事態。
気を抜かず、しかるべきケアはして、気を付けて過ごさねばと思います。
横浜→葉山のドライブ、HAYAMA STATIONでのお買い物も楽しかった☆
受験生がいると色々と気を使い、もちろん旅行にも行けないけれど、気分転換は大事だなとしみじみ。
さー、これから動画作りしようッ(`・ω・´)b
今朝はハンドクラップしたけれど、何かしら運動を励行しています。
私のチャンネルでは、ラジオ体操をアップしていますので、ぜひ取り組んでみてください!
(もし、これだけするつもりの人は「本気モード」で取り組んでみてください!意外と汗かいたり息がちゃんと上がってくれます!!)
寒くなってくると身体を動かさなくなるので、余計に体力不足になったり、身体が冷えてしまったりしがち。
少しでも動く習慣がつくと血の巡り方とか、筋肉の感じが違ってくると思います^^☆
https://youtu.be/7YMSqxqHmf8
忙しい師走の季節、健康に乗り切れますように☆
テラスでランチを一緒にして他愛もない話をして・・・3時間ほどの滞在。
そんなこともストレス解消になってくれたら良いなと^^
行って良かった。楽しかったです(`・ω・´)b
ピンポイントに車での移動だったのですが、テレビを見るとコロナ禍の状況は由々しき事態。
気を抜かず、しかるべきケアはして、気を付けて過ごさねばと思います。
横浜→葉山のドライブ、HAYAMA STATIONでのお買い物も楽しかった☆
受験生がいると色々と気を使い、もちろん旅行にも行けないけれど、気分転換は大事だなとしみじみ。
さー、これから動画作りしようッ(`・ω・´)b
今朝はハンドクラップしたけれど、何かしら運動を励行しています。
私のチャンネルでは、ラジオ体操をアップしていますので、ぜひ取り組んでみてください!
(もし、これだけするつもりの人は「本気モード」で取り組んでみてください!意外と汗かいたり息がちゃんと上がってくれます!!)
寒くなってくると身体を動かさなくなるので、余計に体力不足になったり、身体が冷えてしまったりしがち。
少しでも動く習慣がつくと血の巡り方とか、筋肉の感じが違ってくると思います^^☆
https://youtu.be/7YMSqxqHmf8
忙しい師走の季節、健康に乗り切れますように☆
価格:1,400円 |
2020年12月05日
クリスマス
先週、高校生の生徒が、「クリスマスは、チキン・ケーキ・リア充の日ですから!」と言ってきてびっくり&爆笑した(笑)。。
キリスト教の人でもない限り、大多数の日本人はそんな認識なのかもしれない(笑)。。
た、、、確かにそうかもしれない?!だ、だが、、、そんなんで良いのだろうか????
ちなみに、小学生・幼稚園の子供たちにも聞いてみた。
似たような答えが・・・
サンタ・ケーキ・プレゼント、あかり(イルミネーションのことかな?)、ツリー・・・
うぅぅぅ。。由々しき事態。。これでは、その日は単に「家の中にツリーを飾って、ごちそう食べて、ケーキ食べて、見ず知らずの人からこっそりプレゼントが届くイベント」になってしまう・・・
私も、特段宗教を持っている人間ではないけれど、大学・大学院とミッション校だった事でクラシック音楽への理解も深まり良かったです。
せめてクリスマスという’イベント’であっても、異文化を知る日になってくれたら良いなと願わずにはいられないのでありました。。。
「なぜクリスマスにプレゼントを贈るのか。クリスマスの起源と『賢者の贈り物』」なる記事を見つけました。読みやすいのでお勧めです♪ https://hatosc.com/christmas-gift/
そして、本日私のYoutubeチャンネルはStille Nacht(静かな夜)を1人5役のアンサンブルでお送りしています。日本語訳「きよしこの夜」ですが、静けさの中で粛々と歌われる感じがこの曲のイメージに合っています。
https://youtu.be/JYcwcKsSfhA
ごちそうもケーキもも良いですが、ちょっとだけ知識を入れて、普段とは違うクリスマスを送ってもらいたいなぁと思います
↓↓↓これ美味しそう!!
キリスト教の人でもない限り、大多数の日本人はそんな認識なのかもしれない(笑)。。
た、、、確かにそうかもしれない?!だ、だが、、、そんなんで良いのだろうか????
ちなみに、小学生・幼稚園の子供たちにも聞いてみた。
似たような答えが・・・
サンタ・ケーキ・プレゼント、あかり(イルミネーションのことかな?)、ツリー・・・
うぅぅぅ。。由々しき事態。。これでは、その日は単に「家の中にツリーを飾って、ごちそう食べて、ケーキ食べて、見ず知らずの人からこっそりプレゼントが届くイベント」になってしまう・・・
私も、特段宗教を持っている人間ではないけれど、大学・大学院とミッション校だった事でクラシック音楽への理解も深まり良かったです。
せめてクリスマスという’イベント’であっても、異文化を知る日になってくれたら良いなと願わずにはいられないのでありました。。。
「なぜクリスマスにプレゼントを贈るのか。クリスマスの起源と『賢者の贈り物』」なる記事を見つけました。読みやすいのでお勧めです♪ https://hatosc.com/christmas-gift/
そして、本日私のYoutubeチャンネルはStille Nacht(静かな夜)を1人5役のアンサンブルでお送りしています。日本語訳「きよしこの夜」ですが、静けさの中で粛々と歌われる感じがこの曲のイメージに合っています。
https://youtu.be/JYcwcKsSfhA
ごちそうもケーキもも良いですが、ちょっとだけ知識を入れて、普段とは違うクリスマスを送ってもらいたいなぁと思います
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2020年11月29日
はちきん地鶏
世の中には、まだまだ美味しい食べ物が眠っているなぁとしみじみ。
ちょっと前に感動した鶏肉の話。
「はちきん地鶏」ってご存じですか??
https://tosakei.jimdofree.com/%E9%B6%8F%E7%A8%AE%E8%A7%A3%E8%AA%AC/%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%81%8D%E3%82%93%E5%9C%B0%E9%B6%8F/
土佐の銘柄鶏。風味・味わいが濃くて本当に美味。
シンプルに先ず焼いて食べてみて、その後、鍋にしたり、唐揚げにしたりしてみてください☆
コロナ禍で(我が家は受験生がいるため余計に・・・)旅行に行けないけれど、こうやって様々な食材を食卓に囲むのも楽しみの一つだなぁとしみじみ。
さぁて・・・今日の夕飯は何にしよう。。
ちょっと前に感動した鶏肉の話。
「はちきん地鶏」ってご存じですか??
https://tosakei.jimdofree.com/%E9%B6%8F%E7%A8%AE%E8%A7%A3%E8%AA%AC/%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%81%8D%E3%82%93%E5%9C%B0%E9%B6%8F/
土佐の銘柄鶏。風味・味わいが濃くて本当に美味。
シンプルに先ず焼いて食べてみて、その後、鍋にしたり、唐揚げにしたりしてみてください☆
コロナ禍で(我が家は受験生がいるため余計に・・・)旅行に行けないけれど、こうやって様々な食材を食卓に囲むのも楽しみの一つだなぁとしみじみ。
さぁて・・・今日の夕飯は何にしよう。。
2020年11月25日
洗濯機のパッキンがぁ~TT
2020年11月23日
3連休最終日ですねぇ・・・
良い天気ながら、Stay Homeな1日。届け物をしに出掛けてちょっとだけ外の空気を吸いました。
(コロナ禍での行動は受験生を持つ親としてちょっとだけ神経使って過ごしています。)
昨日は良い夫婦の日。1か月前始めたばかりのYoutubeチャンネルは1000回視聴を超え、ありがたい限り。
ラジオ体操が2日で100回再生を超えてびっくり!!とにもかくにも感謝です。
日中は、都内での用事2件済ませ、帰路は思い付きで遠いところまでラーメンを食べに。
どうしても食べさせたかったと相方。そういう気持ちが嬉しい。
自家用車にてピンポイントで行動ゆえ、密な場所にも行かないように気を付けました。
明日・明後日も外出しますが、正直withコロナな生活も慣れが生まれていると私自身感じてしまい、気を付けているつもりでも、麻痺している所もありそうだとつくづく。
色々状況を見ながら行動しなければと改めて感じています。
我が家はGo Toトラベルは縁がなさそうですが、紅葉狩りくらいは行きたいなぁと思いつつ、テレビを見てぐっと我慢。。
(コロナ禍での行動は受験生を持つ親としてちょっとだけ神経使って過ごしています。)
昨日は良い夫婦の日。1か月前始めたばかりのYoutubeチャンネルは1000回視聴を超え、ありがたい限り。
ラジオ体操が2日で100回再生を超えてびっくり!!とにもかくにも感謝です。
日中は、都内での用事2件済ませ、帰路は思い付きで遠いところまでラーメンを食べに。
どうしても食べさせたかったと相方。そういう気持ちが嬉しい。
自家用車にてピンポイントで行動ゆえ、密な場所にも行かないように気を付けました。
明日・明後日も外出しますが、正直withコロナな生活も慣れが生まれていると私自身感じてしまい、気を付けているつもりでも、麻痺している所もありそうだとつくづく。
色々状況を見ながら行動しなければと改めて感じています。
我が家はGo Toトラベルは縁がなさそうですが、紅葉狩りくらいは行きたいなぁと思いつつ、テレビを見てぐっと我慢。。
2020年11月22日
Black Fridayとラジオ体操〜パンダの被り物とともに〜
昨日、つかの間の休憩時間にふと携帯を見ると「ブラックフライデー」という言葉に目が留まった。何か買った記憶があるだろうか…楽天ではとりあえずエントリー。
この3連休はとりあえず、おとなしく過ごそうと思うのだけれど、なんとなく運動不足。
パンダの被り物を貰ったので、ラジオ体操を作ってみました(爆)
https://youtu.be/7YMSqxqHmf8
おうち時間が長くなると、どうしても身体がなまりますから、ちょっとでも身体を動かしてみると、気分も晴れますね^^;; (いや〜、、しかしたまたま暖かかった日に収録したから、、、めちゃくちゃ暑かったww)
今日もレッスンが1件入っています。頑張ります〜
この3連休はとりあえず、おとなしく過ごそうと思うのだけれど、なんとなく運動不足。
パンダの被り物を貰ったので、ラジオ体操を作ってみました(爆)
https://youtu.be/7YMSqxqHmf8
おうち時間が長くなると、どうしても身体がなまりますから、ちょっとでも身体を動かしてみると、気分も晴れますね^^;; (いや〜、、しかしたまたま暖かかった日に収録したから、、、めちゃくちゃ暑かったww)
今日もレッスンが1件入っています。頑張ります〜
ボージョレ・ヌーヴォー 2020
今年は19日(木)が解禁日。当日、私は予約をしていなかったので渋谷&横浜を数店舗渡り歩き悩みに悩みチョイス。今年はプレ・ペール・エ・フィスのボージョレー・ヴィラージュヌーヴォーに。ちなみに、ボージョレにしては安価ながら(カルディだからかな?)、金賞受賞とか!!!
https://www.jiji.com/sp/article?k=000000014.000052971&g=prt
・
正直、薄っぺらい感じと独特なアルコール感があることもあり、あまり好みではない印象もあるワインながら毎年選んで呑んでみるわけですが、今年は・・・
・
豊かな果実の風味に凝縮感をも感じたのが先ずもって驚き。タンニンもちゃんと感じる。ボージョレー・ヌーボー(=ガメイ)の特徴的な赤系フルーツやバナナっぽい香りももちろんありますが、ちゃんとボディを感じ、まとまっていた感じもあり、自然と飲み進められました・・・今年は、良い年なのかしら??これなら数本買って飲んでも良かったなぁ。。
・
最近は、店頭でもボージョレのみならず他地域の新酒も並んでいたりしますね!興味深いです
・
しかし…これは何だ?!ハローキティ×ボジョレー・ヴィラ―ジュ・ヌーヴォー!!
「【商品詳細】専用の箱とワインバックが付いてきます。
Kawaiiだけじゃない本格派ワイン
ボージョレ・ヴィラージュ地区の豊かな果実香が特徴のガメイ種で造られた、みずみずしい果汁のような フレッシュ&フルーティーな新酒(ヌーヴォー)です。軽く冷やして旬の味をお楽しみください。
『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020』のワインをプロデューサーとして手掛けるのは、ネゴシアンの機構の創設者を祖父に持つ、エルヴェ・ケルラン氏。
100年以上前からフランスのワイン文化に深く根差してきた家系の出身であるエルヴェ氏が『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』の造り手として選出したのは、ドメーヌ・ドゥ・ラビーシュのオリバー・デパードン氏。
高い格付けである「モルゴン」も手掛けるオリバー氏によるボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、まさに本格派ワイン。
愛らしい実力派である「ハローキティ」を纏うにぴったりのワインです。」だとか。。
今回コラボはラストだとか・・・う〜む。キティちゃん思い入れは強くないけど、、迷う〜〜(笑)。しかも、ヴィラージュでこの値段は、正直普通!=キティちゃんだから割高ではないのです!!!
またもや、見つけちゃった的な品物・・・ww
https://www.jiji.com/sp/article?k=000000014.000052971&g=prt
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正直、薄っぺらい感じと独特なアルコール感があることもあり、あまり好みではない印象もあるワインながら毎年選んで呑んでみるわけですが、今年は・・・
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豊かな果実の風味に凝縮感をも感じたのが先ずもって驚き。タンニンもちゃんと感じる。ボージョレー・ヌーボー(=ガメイ)の特徴的な赤系フルーツやバナナっぽい香りももちろんありますが、ちゃんとボディを感じ、まとまっていた感じもあり、自然と飲み進められました・・・今年は、良い年なのかしら??これなら数本買って飲んでも良かったなぁ。。
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最近は、店頭でもボージョレのみならず他地域の新酒も並んでいたりしますね!興味深いです
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しかし…これは何だ?!ハローキティ×ボジョレー・ヴィラ―ジュ・ヌーヴォー!!
「【商品詳細】専用の箱とワインバックが付いてきます。
Kawaiiだけじゃない本格派ワイン
ボージョレ・ヴィラージュ地区の豊かな果実香が特徴のガメイ種で造られた、みずみずしい果汁のような フレッシュ&フルーティーな新酒(ヌーヴォー)です。軽く冷やして旬の味をお楽しみください。
『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020』のワインをプロデューサーとして手掛けるのは、ネゴシアンの機構の創設者を祖父に持つ、エルヴェ・ケルラン氏。
100年以上前からフランスのワイン文化に深く根差してきた家系の出身であるエルヴェ氏が『ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー』の造り手として選出したのは、ドメーヌ・ドゥ・ラビーシュのオリバー・デパードン氏。
高い格付けである「モルゴン」も手掛けるオリバー氏によるボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、まさに本格派ワイン。
愛らしい実力派である「ハローキティ」を纏うにぴったりのワインです。」だとか。。
今回コラボはラストだとか・・・う〜む。キティちゃん思い入れは強くないけど、、迷う〜〜(笑)。しかも、ヴィラージュでこの値段は、正直普通!=キティちゃんだから割高ではないのです!!!
またもや、見つけちゃった的な品物・・・ww
ハローキティ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ギフト・エディション 2020 ボジョレー ヌーボー 箱付き ワインバック付き 2020年11月19日 解禁日 赤ワイン 750ml×1本 ワイン【 価格:3,500円 |
2020年11月20日
昨日は資格試験でした。
昨日はWSETという、ワインの国際資格の試験日でした。
(WSETホームページ:https://www.wsetglobal.com)
もともとLevel3という日本で言うとソムリエの資格同等程度の講座を受講していましたが、コロナ禍でスケジュールが変わり、受験するには厳しい状況があったので(発表会間近で準備等々が大変でした)、2月に振替えて受験をするので、その間の期間にLevel2も受けておくことにしたのです。
Level2は、ワインのラベルを読み解くという事がテーマで、ざっくりとブドウ生育についてや、ワインの醸造について(発泡性ワイン、酒精強化含む)、そして主要なブドウの品種について触れています。
ワインを呑むことがお好きな方だったら、こちらのレベルは勉強するというより自然に覚えられてしまう内容かもしれないというくらい、すっと入ってくると感じます。テキストもそんなに分厚くなく、試験は50問のマークシートのみなので気持ち的なハードルも高くないかと思います(^^)☆
興味のある方はこんな資格です。世界で50万人を超える受講者が資格を取得しているそうで、ここ数年日本でもメジャーになってきました。興味のある方は是非!(私が通っていたクラス→ https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12418)
(WSETホームページ:https://www.wsetglobal.com)
もともとLevel3という日本で言うとソムリエの資格同等程度の講座を受講していましたが、コロナ禍でスケジュールが変わり、受験するには厳しい状況があったので(発表会間近で準備等々が大変でした)、2月に振替えて受験をするので、その間の期間にLevel2も受けておくことにしたのです。
Level2は、ワインのラベルを読み解くという事がテーマで、ざっくりとブドウ生育についてや、ワインの醸造について(発泡性ワイン、酒精強化含む)、そして主要なブドウの品種について触れています。
ワインを呑むことがお好きな方だったら、こちらのレベルは勉強するというより自然に覚えられてしまう内容かもしれないというくらい、すっと入ってくると感じます。テキストもそんなに分厚くなく、試験は50問のマークシートのみなので気持ち的なハードルも高くないかと思います(^^)☆
興味のある方はこんな資格です。世界で50万人を超える受講者が資格を取得しているそうで、ここ数年日本でもメジャーになってきました。興味のある方は是非!(私が通っていたクラス→ https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12418)
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