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2020年06月15日

ジャムづくりに挑戦！その②

ジャムづくりに挑戦その②です。

⑤ルバーブをつぶしながら煮る　
（途中で残りの砂糖80gを入れます）
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●弱火にして、ジャムを焦がさないように煮る（３分ぐらい）


⑥ルバーブが完全に溶けたら、ハチミツを入れる
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⑦レモン汁を適量入れる
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⑧粗熱をとり、密閉容器に入れて冷蔵庫へ
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⑩程よい酸味がくせになるおいしいジャムができました。
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●甘さは、砂糖やハチミツの量を調整しながら作ってみてください
●とても爽やかな酸味のジャムです。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございます
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posted by たけたべあるき at 20:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン
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おいしいものがあれば、全国各地を巡ります。みなさんとおいしいパンの情報を共有していきます。プロフィール画像は、自分で描いた似顔絵です。つまらない日記も書いているので読んでください。
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