ということで。
今日のお昼は・・・
「明星一平ちゃん夜店の焼そば海老塩味」です。
海老だからか、おめでたい感じのパッケージですね。
お正月仕様かな？
中身は直にかやくのキャベツが入ってます。
別袋で液体ソース・ふりかけ・マヨネーズです。
麺は細い一平ちゃんの油揚げ麺です。
乾燥野菜を少し多めに入れ熱湯3分〜、
グレープシードオイルを少しかけてほぐし、
うま味調味料・にんにくペーストを香り付け程度入れ
マヨ、海老粉末とネギのふりかけをかけた後
乾燥エビを多めに飾っていただきます。
飾った海老は「秋元 小えび １７ｇ」です。
サニーで購入しました。
やさしい海老のエキスが入った塩味がベースの
美味しいソースでとても美味しい焼そばと思います。
特に粉末の海老とマヨの相性がとても良いです。
まぁ、エビマヨは誰もが好きですしね！
そこに別入れの乾燥小えびを足していますので
さらに海老感が増してとても贅沢なものとなりました。
途中でマイルドなお酢をかけてみましたが、
マヨが強調された感じでとても美味しくなったと思います。
一平ちゃんの麺は細いので喉に詰まらずスルッと入りますねｗ。
お酢をかけると中華風に味変できましたので
お酢好きの方は試してみたらいかがでしょう？
美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
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