岩手県岩泉町の山の中にある「なかほら牧場」では、
一年を通じて昼も夜も山で放牧を行い、
牧場内で製品をつくっているそうです。

放牧の中でも特に貴重な
『山地(やまち)酪農』で育った
「幸せな乳牛」のミルクや乳製品はいかがですか？

ご購入はこちらから。




山に放たれた牛たちは
肥料のいらない在来種の野シバ・野草・木の葉・クマザサを食べ、
その土地の植生で育ちます。
山地酪農は、牛にも山にもやさしい循環スタイルの牧場です。

「なかほら牧場」では、
より自然に近いスタイルで酪農を行っておられます。
サイトに詳しい情報がありますので
ご興味があれば覗いていってください。

→ 国産の希少なグラスフェッドバターをつくっている「なかほら牧場」



なかほら牧場の製品は
食のプロが集まる総合食品展示会『FOODEX JAPAN 2013』で開催された
『ご当地牛乳グランプリ』で『最高金賞』を受賞したそうです。

ほかにも料理のプロ向け雑誌『料理王国』の『料理王国100選2017 優秀賞』、
『フード・アクション ニッポン アワード 2015 商品部門農林水産業分野の優秀賞』
など、多くの受賞歴があります。

テレビ番組でも何度か紹介されているそうです。


牧場内で製造した製品は化学的添加物を一切使用しておらず、
牛たちも無農薬・無施肥のケミカルフリーな野シバや山野草、
木の葉などを食べて育つため、製品は健康に優しく安心です。

製品の詳しい情報・ご購入はこちらから。






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