低糖質なのに美味しいチョコレート（フォチェッタ生チョコレート）: こだわり食品紹介ブログ

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2019年11月15日

低糖質なのに美味しいチョコレート（フォチェッタ生チョコレート）

ドルチェグスト（コーヒーマシン）が届いたことから、一日2杯はコーヒーを飲んでいるのですが、そのコーヒーと先日頂いたゴディバチョコレートを一緒に食べているのですが、これがまた相性が抜群に良いです。
先日まではカカオ〇％チョコレートなど食べていたのですが本物のチョコレートを食べるとなかなかそちらには戻れそうもないです。コーヒーもインスタントには戻れないですね・・・。かといって体脂肪や中性脂肪を気にする私にとってはいくらおいしいからといって食べ続けるのはヤバいということでちょっと考えてみました。

運動をすることは勿論ですが、そんなに体力も時間もないので、『巷で流行っている低糖質スイーツ』に手を出しみようと思います。『食べるのやめたらいいんでは？』という声も聞こえてきそうですが、『ある程度の糖は摂らないと逆に脳や体にわるいんではないか？』という考えから毎日チョコレートを止めずにすんで、かつ低糖質でおいしいチョコレートはないかな～ということでネット検索してみました。
『おっこれ甘さ控えめでも美味しそう』というのを優先で選んでみました。

〈focetta低糖質生チョコレート〉

こちらの生チョコレートは、1粒糖質0.5ｇ以下、チョコは、世界の有名ショコラティエ・パティシエが選んだフランス産最高級カカオマス使用、人工甘味料は使わず植物性由来の甘味料を使用しているそうです。
カカオバターとカカオマスとの絶妙なバランス配合でなめらかなくちどけとか。

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価格:2,980円
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（糖質90％オフスイートチョコレート〉

こちらのチョコレートは、砂糖・果糖・麦芽糖などの糖類は一切使用なし。糖アルコールに含まれるマルチトールやエリスリトールなども不使用で、糖質の多くは、主原料となるカカオマス由来とのこと。それ以外の糖質は一切使用していないので、一枚当たり糖質0.2ｇらしいです！
食物繊維は従来のチョコレートに比べて、約１０倍もあるとのこと。