和みcafe うららかな午後

混ぜて焼くだけ！簡単！！！濃厚！！！カマンベールチーズケーキ♡

ふるさと納税でいただいたバター&チーズのセット。

その中のひとつだった、カマンベールチーズ。

誰も手をつけず(⌒-⌒; )

これは、なにかできないかと。

それで、思いついたのが、チーズケーキ♡

しかし、クリームチーズがない︎

じゃあ、どうする？

ということで、そんな時の水切りヨーグルト！

うまくできるか心配でしたが、これが、今までで、

いちばん濃厚！！！


ボトムも合わせて、理想のチーズケーキができちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉ

では、レシピを♡

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濃厚！！！簡単！！！カマンベールチーズケーキ♡レシピ

材料
カマンベールチーズ100g
プレーンヨーグルト400g 布巾などに包んで、重しをして水切りしておきます。
小麦粉 大さじ2 コーンスターチがなかったので(⌒-⌒; )
卵 1個
砂糖60g
はちみつ 大2

ボトム 今回は、クランブルで。
バター 、小麦粉、お砂糖を袋に入れて。
クッキー生地よりチョットポロポロ？って感じでok！
まあ、適当なんですが、詳しくは、クランブルのページを
ご覧下さいませ。


作り方
クランブルをバターを塗った型に敷き詰め、
200度のオーブンで15分やく。
焼いている間に、生地の材料を混ぜて。
焼きあがったボトムに流し、
180度のオーブンで45分焼く。
焼きあがったら、あら熱をとって、冷蔵庫へ！

生地に角切りリンゴやレーズンを加えても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ


ポイント
材料は、すべて、常温にもどしておくこと！

簡単！！！なのに、濃厚！こってりなチーズケーキができますよ( ´ ▽ ` )ﾉ





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