今日はおつまみを食べながらWBCを見てます。

パンとじゃがいもをゴルゴンゾーラソース、カルボナーラソースで。



・ゴルゴンゾーラソース

ゴルゴンゾーラと生クリームをフライパンでじっくりと溶かします。
途中でバターを加えました。

・カルボナーラソース
生クリームを温め、塩コショウ、卵の黄身、粉チーズを入れまぜました。

簡単に出来ますが、結構イケます。