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2010年12月28日
グラマシーニューヨーク(洋菓子)
『GRAMERCY NEWYORK』
名古屋の製粉会社が発祥で、(株)プレジイールが
 運営する洋菓子屋さんです。

 他店舗には、下記があります。
  「GIOTTO」
  「KEITH MANHATTAN」
  「BUZZ SEARCH」

グラマシーニューヨークは、店舗と同様の名前を持つ
苺ショートが有名?なお店です。
また、チーズケーキやブラウニーも私のお気に入りです。

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色々人気商品があるようですが、今回は、ロールケーキの紹介です。

 スポンジはほんのり甘く、ややしっとり目です。
 (私の好きなタイプです)
 中のクリームはさっぱりしており、フルーツの味がより協調されます。
 最近ロールケーキ(ブーム)により、色々なお店で出していますが、
 数ある有名ロールケーキと比較しても決して引けをとらないのではと
 私は感じております。(個人的には、むしろ好きです)


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※ロールケーキは、ご紹介のフルーツの他にも数種類あります。
 甘さ控えめがお好きな方には、特にお勧めします。

2010年12月28日
天ぷら つな八
『天ぷら つな八』
※東京都新宿区新宿(本店)
 宮城/富山/静岡/愛知/京都に店舗有り

無性に天ぷらが食べたくなり、いくつか行く店あるのですが、
今回は、「つな八」を選択。
上昼膳 (¥1,995−)を頂きました。


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このお店は、ご飯と味噌汁(シジミ)がおかわり自由です。
また、天つゆ(意外にさっぱりしていて良いです)
塩(天然、わさび、ゆかり、こんぶ)で好みにより頂けます。
 → 私は天然塩が一番良いと思います。
    シロギスと野菜は、天つゆの方が良いかな?

うれしいのは、テーブルでも天ぷらは3度に分けて出てくるので
暖かい揚げたてを常に食べられる点です。
※私はシジミの味噌汁も大好きなのでこれも○


1回目:エビ×2、ピーマン、白ギス
     メゴチかも出さないのかな〜?

2回目:ナス、椎茸エビ詰め、ホタテ
 ※特にホタテは、中心部が半生に揚げてあるのがうれしい

3回目:イカ、小エビのかき揚げ
 イカは肉厚、かき揚げはさっくさくです

このお店は、油の香り等がほとんどしないので、さっぱり食べれます。

※△お勧め
 出来れば最後にサッパリシャーベット等の
 デザートがつけば言うことないですが・・・贅沢ですかね???

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