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2021年09月20日

ココナッツカレーカレーに挑戦




DSC_6740~2.JPG


先日初めてココナッツカレーに挑戦した


のですが、とても美味しかったので昨日


も作りました。ココナッツ缶はなかなか


買わないので常備して置くのも直ぐに作


れていいなと思いました。





 

このカレー作りで重宝したのがこちらの


『ハンディチョッパー』です。みじん切


りがあっという間に出来て最高です☆


しかも3coinsで300円だったのでダメ元


で購入したらとても便利でした。





 

商品は、こんな感じで、紐を引っ張るだ


けで簡単にみじん切りができます。強い


ていえば、もう少し容量が大きいと嬉し


いのでずが、、場所を取らないのはいい


のかも知れないですね。





 

造りも単純なので洗いやすいです。





 

因みに、刃が取れるのは洗いやすくて


いいのですが、空港の保安検査場(セキュ


リティチェック)では通過できませんので


預け荷物に入れた方がいいです。


 

外食がなかなかしにくくなった今、お家


で簡単にいつもと違うお料理を作るのも


レパートリーが増えておすすめです☆





 

今回、作ったレシピはおしゃべりクッキ


ングの『茄子のココナッツカレー』


す。ご興味のある方はぜひ☆☆☆



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posted by bleuderoi422 at 00:33| 料理(自宅編)

2021年09月04日

キッチンカーがやって来た☆




IMG_20210903_025703_131.jpg


先日、マンションにキッチンカーがやって

来ました☆ 事前にフライヤーが郵便受けに

入っていてちょっと楽しみにしてました♪

来るのは韓国料理、ホットドッグ屋さん、

かき氷屋さんのキッチン<カーです。

そしていざ当日になり11時〜15時まで

となっていたので11時は混むだろうと

12時過ぎに行ったらまさかのフード系は

全てSold out  Σ(゜Д゜)衝撃でした。


コロナ禍でなかなか外食が出来ないので

楽しみにしていて口が既にホットドッグの

口になっていました(涙)仕方がないので

徒歩1分のスーパーでお弁当を買い、かき氷屋

さんのキッチンカーで台湾発の綿綿氷

(めんめんぴん)購入しましたが、猛暑日で

エントランスから5分は掛かるのではないか

という自宅に着いた時にはかなり溶けて

いました。







 

練乳とミルクが練り込まれた氷にチョコ


ソース&カラースプレー(トッピング)を


選びました。なんとか美味しいものにあ


りつけて良かったですが、次回はもっと


早くに行きたいと思います(^^; しかし、


コロナ禍のキッチンカーがマンションに


来るのは双方にとってもメリットがあり


ますね☆もっと増えるといいですよね☆



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タグ:スイーツ
posted by bleuderoi422 at 03:18| スイーツ

2021年08月13日

DAISOの便利な園芸シート






 

先日、2つあるエバーフレッシュの1つ


が調子悪くなり水切れでもなさそうなの


で鉢の小ささが原因かしら?と思い植え


替えてみました。本来は鉢カバーとして


使っていた鉢に直で植え替えました。





IMG_20210813_031110_952.jpg


そこでとっても活躍したのがDAISOの園


芸シートです。これがあればマンション


室内でも植え替え可能ですね☆広げた様


子は写真の一枚目でご覧いただけます。





 

元気がなく垂れ下がっていた葉が段々


復活してきました。やはり植物に対して


鉢が小さく土が少なかったたのが原因か


もしれませんね。エバーフレッシュは、


水不足で葉を閉じたり、日照や環境が変


わっても葉をどさっと落としたり自己主


張するのが他の植物と違いますね(^^;


 

夜は葉を閉じて寝て、朝は葉を広げて


お出迎え☆環境には繊細な性格ですが、


愛着がわきます(笑)。一年中青々として


揺れる葉が爽やかな印象のエバーフレッ


シュおすすめです☆☆☆テーブルヤシ2


号も新芽が続々と出て絶好調です☆







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2015年 パーソナルカラリスト検定1級 合格。 2016年 色彩診断士 合格☆☆ 2016年日本カラリスト協会認定講師 ハーバリウム講師 アロマワックス講師 パステルアート講師 カラーセラピスト講師
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