2007年09月14日
ヨウシュヤマゴボウ(洋種山牛蒡)
これは、ヨウシュヤマゴボウ(洋種山牛蒡)。
別名、アメリカヤマゴボウ（亜米利加山牛蒡）。
英名は pokeweed、学名は、Phytolacca americana。
この根には、毒が含まれているので、食べられません。
「ヨウシュヤマゴボウの根」として売ってあるものがあるらしいのですが、
それはアザミの根で、別物だそうです。ご注意を！！！
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