2014年08月16日
桃入りレアチーズケーキ作りました
ただいま提出中。承認待ちです☆
暑くて食べたくなるのがレアチーズケーキです
濃厚だけど後味すっきり
おいしーやつが食べたいとケーキ屋さんまで行ったけど
取り扱いがありませんでした
レアチーズケーキってケーキ屋さん的に鉄板の商品じゃないの？？
心で突っ込んでみますが置いていないものは仕方ありません
レアチーズケーキは作れるけど
凄く食べたいけど
作るの面倒〜って思って電車乗って出かけたのにぃ
他にめぼしいケーキ屋さんも浮かばなかったので
クリームチーズに生クリームと砂糖に寒天の素（ゼラチン切れてた）
缶詰の黄桃を角切りにしてほいほい入れて
自家製のレアチーズケーキを作りました
あ、レモン汁入れました
この何滴かでレアチーズっぽさが出るので
レモン汁は結構大事です
土台はクッキーにマーガリン
自家製ならではです
やっと食べたかったケーキにありつけて
満足でした＾＾
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レアチーズケーキ、好きなんです
作るのも難しくはないんですが
この暑さでもー、気力が無いんですよね
それなのにキッチンに立たせてしまうレアチーズは小悪魔です＾＾
自分でつくってしまうほど、食べたかったのですね。
フワフワしておいしそうです(^^♪
makoさん特製の、まさにレアものですね！