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2016年12月31日
ダイコンを食べ尽くそう!
オイラの畑で採れたダイコン
自分で言うのも何ですが、
なかなか立派。
いつもは
葉っぱを捨てちゃうんですが、
何の気まぐれか
気の迷いか、
もって帰ってきて、
炒めちゃいました。
これが
なかなかの美味
ごはん何杯でもいけるで!って感じの
炒め物に仕上がりました。
【レシピ】
ダイコンの葉:一本分
だし素:少々
塩コショウ:少々
みりん:少々
だし醤油:少々
フライパンにゴマあぶらを引き、
小さく刻んだダイコンの葉をブチ込み
ささっと炒め、
上記の“少々”ってやつを
適当からめて、
また、ささっと炒め、
ごまを振ったら
出来上がり。
お酒のアテにもぴったり。
ダイコンの葉がこんなにも旨いとは。
クックパッドに投稿しちゃおかな。
自分で言うのも何ですが、
なかなか立派。
いつもは
葉っぱを捨てちゃうんですが、
何の気まぐれか
気の迷いか、
もって帰ってきて、
炒めちゃいました。
これが
なかなかの美味
ごはん何杯でもいけるで!って感じの
炒め物に仕上がりました。
【レシピ】
ダイコンの葉:一本分
だし素:少々
塩コショウ:少々
みりん:少々
だし醤油:少々
フライパンにゴマあぶらを引き、
小さく刻んだダイコンの葉をブチ込み
ささっと炒め、
上記の“少々”ってやつを
適当からめて、
また、ささっと炒め、
ごまを振ったら
出来上がり。
お酒のアテにもぴったり。
ダイコンの葉がこんなにも旨いとは。
クックパッドに投稿しちゃおかな。
2016年12月13日
間引きはしても捨てないで。
ニンジン栽培に間引きはつきもの。
間引かれたニンジンは
捨てちゃうの?
おいらの場合は
まず、すぐに間引かない。
根っ子が少しニンジンっぽくなったら間引きます。
んでもって、
間引いたニンジンを再び畑へ。
まるで苗のように扱います。
すると、
何という事でしょう、
最初はヘニャっとしなびた間引きニンジンから
一週間程度で新芽が。
そこからは普通のニンジンとして育ちます。
ダイコンも同様。
何でも捨てちゃあ勿体ないよ。
間引かれたニンジンは
捨てちゃうの?
おいらの場合は
まず、すぐに間引かない。
根っ子が少しニンジンっぽくなったら間引きます。
んでもって、
間引いたニンジンを再び畑へ。
まるで苗のように扱います。
すると、
何という事でしょう、
最初はヘニャっとしなびた間引きニンジンから
一週間程度で新芽が。
そこからは普通のニンジンとして育ちます。
ダイコンも同様。
何でも捨てちゃあ勿体ないよ。
ラグビー元日本代表に教えを乞うたぞ。
市内に住む桜のジャージを着て世界を相手に戦った、
元日本代表が我らがスクールに指導に来てくれたぞ。
本日は皆んな大好きなオフェンス。中でも最も大好きなステップ!
ディフェンスを見事にかわす華麗なステップの裏側には
とてつもなく地味でエグい練習が潜んでいました。
子供達もワシらコーチも
教えのとおり実践してみたら、
これがチョー大変。
ステップだからチョコチョコ動くのかと思いきや、
練習はかなりのオーバーアクションで、
一瞬にして、太ももはパンパン、膝はガクガク、ふくらはぎプルプル。
「毎日続けて何度も何度も練習すれば日本代表になれるよ!」
だって。
次回はディフェンス基礎編
怖くて痛い痛いタックルです。
楽しみなような恐ろしいような.
元日本代表が我らがスクールに指導に来てくれたぞ。
本日は皆んな大好きなオフェンス。中でも最も大好きなステップ!
ディフェンスを見事にかわす華麗なステップの裏側には
とてつもなく地味でエグい練習が潜んでいました。
子供達もワシらコーチも
教えのとおり実践してみたら、
これがチョー大変。
ステップだからチョコチョコ動くのかと思いきや、
練習はかなりのオーバーアクションで、
一瞬にして、太ももはパンパン、膝はガクガク、ふくらはぎプルプル。
「毎日続けて何度も何度も練習すれば日本代表になれるよ!」
だって。
次回はディフェンス基礎編
怖くて痛い痛いタックルです。
楽しみなような恐ろしいような.