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塩レモン知ってますか? [2014/07/15 13:59]
調味料の流行は本当にめまぐるしいですよね!
結構昔に感じますが、食べるラー油が爆発的人気が出て、一度はご飯に乗っけて食べてみた事も多いかと思います。
近々では、塩麹が流行りましたよね
あれを料理に入れるだけで隠し味とかせずに美味しい味付けができると評判でした。
今年はまた新しい調味料が流行りだしたようで、その名も『塩レモン』なる物がちまたでは流行ってます
元々はモロッコの料理に使われていた調味料です。
まさに名前どお..
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