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2011年06月02日

労働

実に一年半ぶりの仕事。洋菓子店を廃業して街の小規模なパン工場に勤めだしたのですが、機械作業のうえ使う小麦粉の量が数百キロ。ホームメイドのケーキ屋とは大違いで面食らっています。そのうえ朝５時１５分から１２時３０分までぶっとうしで働き食事は３０分。その後は機械の掃除その他洗浄で２時３０分まで。これで日給６８００円の正社員。まあいつまで頑張れるか・・・
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