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2015年01月13日
解酒方法/酒酔いの解消法
2015年01月12日
2015年01月11日
珍珠元子/真珠シュマイ
既是菜又是饭，既简单又好吃哦！
做法如下：
1、糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干；
2、猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，蛋清沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀；
3、肉馅撮成圆球；
4、肉球裹上一层糯米；
5、珍珠元子放在笼屉上，凉水下锅，水开后继续中火蒸10分钟左右即可。
做法如下：
1、糯米提前洗净浸泡一夜，捞出沥干；
2、猪肉馅加盐，生抽，料酒，油，淀粉，蛋清沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末，莲藕末拌匀；
3、肉馅撮成圆球；
4、肉球裹上一层糯米；
5、珍珠元子放在笼屉上，凉水下锅，水开后继续中火蒸10分钟左右即可。
タグ：料理
2015年01月10日
2015年01月09日
2015年01月08日
2015年01月07日
阴虚和阳虚，气虚和血虚的区别及调理
什么是气虚和血虚、阴虚和阳虚的区别及症状
1、阴虚体质的人常有虚火
又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(头顶心、二只手心、二只脚心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。
2、阳虚体质的人火力不足
所谓阳虚，是指机体阳气不足，即俗称“火力不足”，是气虚的进一步发展，机能减退或衰退，反应能力低下，代谢热量不足的一种体能状态。阳气不足，一般以脾肾阳气虚为主，临床表现为平素怕寒喜暖，手足不温，口淡不渴，喜热饮食，饮食生冷则易腹痛腹泻，或胃脘冷痛，腰膝冷痛，小便清长，大便溏薄，舌体胖嫩，舌苔白滑，脉象沉溺等。
3、气虚体质表现为疲劳乏力
气虚体质是指气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力低下。常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡苔白，脉虚弱等。
4、血虚体质常为面苍色白
血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体，则出现面色无华，视物不明，四肢麻木，皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人，临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期，甚至闭经等症状。
5、阴阳两虚：
既有阴虚又有阳虚，其主要表现为既怕冷又怕热，冬天特别怕冷，夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法。
6、气血两虚：
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为；既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
7、气阴两虚：
既有气虚又有阴虚，其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。
根据不同的体质，要使用不同的食补方法：
1、平补：不论健康人或病人都可以食用。可以帮助维持健康和生命：如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用。
2、温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。
3、清补：指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。
4、温散：指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。
阴虚和阳虚的症状、气虚和血虚的调理应辩证施术
人体虚症、概括起来不外血虚气虚、阳虚阴虚四种类型，根据虚症的不同类型应有针对性地选择恰当的补虚药。但人体在生命活动过程中，气、血、阴、阳是相互依存、相互影响的、一般而论，气虚和阳虚、表示机体活动能力的衰退，阳虚多兼气虚，而气虚也易导致阳虚；阴虚和血虚、表示机体精血津液的耗损，阴虚多兼血虚，而血虚也易导致阴虚。所以，气血双亏、阴阳俱虚亦属常见之症，治当补气药与补血药、补阴药与补阳药并用，所谓气血双补、阴阳并补之法。另外，气能生血，亦能生津，故气虚与阴津不足之症，常以补气药配补血药或补阴药，即补气生血，益气生津之法。
1、阴虚体质的人常有虚火
又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(头顶心、二只手心、二只脚心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。
2、阳虚体质的人火力不足
所谓阳虚，是指机体阳气不足，即俗称“火力不足”，是气虚的进一步发展，机能减退或衰退，反应能力低下，代谢热量不足的一种体能状态。阳气不足，一般以脾肾阳气虚为主，临床表现为平素怕寒喜暖，手足不温，口淡不渴，喜热饮食，饮食生冷则易腹痛腹泻，或胃脘冷痛，腰膝冷痛，小便清长，大便溏薄，舌体胖嫩，舌苔白滑，脉象沉溺等。
3、气虚体质表现为疲劳乏力
气虚体质是指气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力低下。常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡苔白，脉虚弱等。
4、血虚体质常为面苍色白
血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体，则出现面色无华，视物不明，四肢麻木，皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人，临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期，甚至闭经等症状。
5、阴阳两虚：
既有阴虚又有阳虚，其主要表现为既怕冷又怕热，冬天特别怕冷，夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法。
6、气血两虚：
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为；既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
7、气阴两虚：
既有气虚又有阴虚，其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。
根据不同的体质，要使用不同的食补方法：
1、平补：不论健康人或病人都可以食用。可以帮助维持健康和生命：如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和，阴虚、阳虚、气虚、血虚的女性均可食用。
2、温补：指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火，改善怕冷的感觉，从而增强体质。
3、清补：指食性寒凉的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。
4、温散：指性味辛热的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用，在寒冷的冬季，常用来御寒和除湿。
阴虚和阳虚的症状、气虚和血虚的调理应辩证施术
人体虚症、概括起来不外血虚气虚、阳虚阴虚四种类型，根据虚症的不同类型应有针对性地选择恰当的补虚药。但人体在生命活动过程中，气、血、阴、阳是相互依存、相互影响的、一般而论，气虚和阳虚、表示机体活动能力的衰退，阳虚多兼气虚，而气虚也易导致阳虚；阴虚和血虚、表示机体精血津液的耗损，阴虚多兼血虚，而血虚也易导致阴虚。所以，气血双亏、阴阳俱虚亦属常见之症，治当补气药与补血药、补阴药与补阳药并用，所谓气血双补、阴阳并补之法。另外，气能生血，亦能生津，故气虚与阴津不足之症，常以补气药配补血药或补阴药，即补气生血，益气生津之法。
タグ：健康
2015年01月06日
排名前十的健康长寿生活习惯/健康長寿ための生活習慣TOP10
人类对长寿的渴望从未停止。而长寿的关键，在于你日常的一些习惯。据美国“十佳排行榜”网站介绍，以下习惯占据长寿排行榜的前十名。
1.多喝水。
水不仅能拯救人们的生命，还是长寿的第一要素。美国疾控中心的相关数据表明，很多疾病是由于摄入水不足引起的。养成勤饮水的好习惯，并适量摄取果汁、各种汤品，增加水分的摄入。
2.倒金字塔的饮食习惯。
你的饮食结构必须像一个金字塔：以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖。切记大餐后不要立即上床睡觉。确保多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。每天都必须遵循这些饮食规则才能保持健康。
3.消除压力。
欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑，让你的生活更轻松些。不要让自己背上不必要的工作负担，能做多少就做多少。这样你才能选择对你最重要的事情，从而实现长寿的愿望。
4.帮助别人。
你可以资助贫困的人，与饥饿的人分享食物，向有困难的人伸出援助之手。当看到别人快乐，自己会更加快乐。这能给你带来一种自我满足感。
5.乐观。
乐观的人更易产生长寿的信念。在对美国百岁老人的调查中发现，所有老人之前都对自己活过百岁充满信心。这种信念使他们在面对生活困境时，仍然保持良好的健康习惯和充满斗志的心态。
6.生活只取所需，勿恋舒适。
保持简单、基本的需求对健康有益。选择喝白开水而不是碳酸饮料，选择步行而不是开车，选择自己烹饪而不是去餐馆用餐。基本的生活所需不仅满足你的需求，还能让你的身体不会因贪恋舒适而产生惰性。在这种生活节奏中，你会越来越勤快，而不是成为每天看电视的“沙发族”。
7.爱家人。
在美国威斯康星大学的一项研究表明，热爱家人的人心理健康指标非常平均，更有可能达到活过百岁的目标。这是因为，热爱家人能让你产生对自己健康的责任感，同时，多点时间与家人在一起，工作时间少些，能消除消极想法和紧张情绪。
8.拒绝服用成瘾性食物和药物。
烈酒、香烟、安眠药等都会让你远离长寿。吸烟会让寿命减半，而烈性白酒会让记性越来越差。依赖安眠药则会让你失去自己入睡的能力。在你能看到的任何地方贴上便利贴，提醒自己戒掉坏习惯，按医嘱服药，多去户外，能有效帮你解除成瘾。
9.旅行途中结识新朋友。
到各地旅行能遇到很多新朋友，看看美景，了解新地方的历史，会收获新的人生价值观。结识新朋友可以使头脑清晰，改变思维方式，为生活带来新的希望。
10.练习瑜伽和冥想。
瑜伽能放松身体的每一块肌肉，通过连续运动排出汗液来消除所有的体内毒素。冥想可以使你的大脑保持平静，清除一切杂念来保持大脑健康。
1.多喝水。
水不仅能拯救人们的生命，还是长寿的第一要素。美国疾控中心的相关数据表明，很多疾病是由于摄入水不足引起的。养成勤饮水的好习惯，并适量摄取果汁、各种汤品，增加水分的摄入。
2.倒金字塔的饮食习惯。
你的饮食结构必须像一个金字塔：以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖。切记大餐后不要立即上床睡觉。确保多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。每天都必须遵循这些饮食规则才能保持健康。
3.消除压力。
欢笑是压力的克星。别再为小事忧虑，让你的生活更轻松些。不要让自己背上不必要的工作负担，能做多少就做多少。这样你才能选择对你最重要的事情，从而实现长寿的愿望。
4.帮助别人。
你可以资助贫困的人，与饥饿的人分享食物，向有困难的人伸出援助之手。当看到别人快乐，自己会更加快乐。这能给你带来一种自我满足感。
5.乐观。
乐观的人更易产生长寿的信念。在对美国百岁老人的调查中发现，所有老人之前都对自己活过百岁充满信心。这种信念使他们在面对生活困境时，仍然保持良好的健康习惯和充满斗志的心态。
6.生活只取所需，勿恋舒适。
保持简单、基本的需求对健康有益。选择喝白开水而不是碳酸饮料，选择步行而不是开车，选择自己烹饪而不是去餐馆用餐。基本的生活所需不仅满足你的需求，还能让你的身体不会因贪恋舒适而产生惰性。在这种生活节奏中，你会越来越勤快，而不是成为每天看电视的“沙发族”。
7.爱家人。
在美国威斯康星大学的一项研究表明，热爱家人的人心理健康指标非常平均，更有可能达到活过百岁的目标。这是因为，热爱家人能让你产生对自己健康的责任感，同时，多点时间与家人在一起，工作时间少些，能消除消极想法和紧张情绪。
8.拒绝服用成瘾性食物和药物。
烈酒、香烟、安眠药等都会让你远离长寿。吸烟会让寿命减半，而烈性白酒会让记性越来越差。依赖安眠药则会让你失去自己入睡的能力。在你能看到的任何地方贴上便利贴，提醒自己戒掉坏习惯，按医嘱服药，多去户外，能有效帮你解除成瘾。
9.旅行途中结识新朋友。
到各地旅行能遇到很多新朋友，看看美景，了解新地方的历史，会收获新的人生价值观。结识新朋友可以使头脑清晰，改变思维方式，为生活带来新的希望。
10.练习瑜伽和冥想。
瑜伽能放松身体的每一块肌肉，通过连续运动排出汗液来消除所有的体内毒素。冥想可以使你的大脑保持平静，清除一切杂念来保持大脑健康。
タグ：健康
2015年01月05日
冬天晒太阳/冬季日光浴
冬天晒太阳有什么好处？冬阳和煦温暖，民间有“冬晒太阳，胜喝参汤”之谚语。
冬季更需要经常多晒晒太阳，结合中医经络，往往能够起到更好的养生保健功效既能让人感到暖意融融，心精舒畅，又能获得维生素D，这种“阳光维生素”具有神奇的强身防病功能。
冬天晒太阳的好处具体如下：
冬天晒太阳预防感冒和流感
流行病学调查发现，冬季是感冒、流感等呼吸道传染病发病率高发时节。而阳光中 的紫外线是一种“天然消毒剂”，它能杀死多种呼吸道传染病的病毒、细菌。冬天勤晒太阳，不仅能杀灭皮肤上的细菌，而且能帮助人体迅速和大量生成维生素D，有效调节人体免疫功能，增加巨噬细胞活力，提高免疫力，预防呼吸道传染疾病。
冬天晒太阳远离抑郁症
冬天昼短夜长，日照减少，老年人如不常出门接受阳光，脑内松果体分泌的褪黑激素增多，抑制能唤起细胞活跃和振奋精神的甲状腺素和肾上腺素的分泌，则易患抑郁症，出现情绪低落、头脑昏沉、萎靡不振等症状。因此，老人在风和日丽的天气，到外面晒晒太阳，参加文体娱乐活动，就会使褪黑激素减少，甲状腺素和肾上腺素的分泌增加，唤发起青春活力，一扫抑郁阴霾。
冬天晒太阳强健骨骼
冬天晒晒太阳，皮下含的7-脱氢胆固醇在紫外照射后转变成维生素D3，可促进体内对钙、磷的吸收和利用，并调节钙、磷代谢，维持适当血清钙和磷浓度，使骨组织正常钙化，维持骨骼健康。对防治中老年人骨质软化病、骨质疏松症大有裨益；对防治小儿佝偻病、黄疸有帮助。
冬天晒太阳维护心血管健康
晒晒冬阳，会感到浑身暖和，这是因为在阳光中红外线“热”的作用下，血管扩张，血液循环和新陈代谢加快的缘故。更重要的是，晒太阳获得充足的维生素D，可通过抑制体内肾素血管紧张素系统的活性来调节血压，防止过高或过低。研究发现，维生素D缺乏，罹患冠心病、中风、心衰的风险会大大增加。可见，与冬阳为友，是预防心血管病的又一法宝。
冬天晒太阳调节血糖
研究表明，缺乏维生素D，是导致II型糖尿病的危险因素。晒晒太阳，可使血液中维生素D含量增高，发挥调节血糖作用。因为维生素D能改善胰腺β细胞功能，促使胰岛素分泌增加，提高人体对胰岛素的敏感性，利于糖和脂质的代谢，并能保护糖尿病患者的血管，减轻动脉粥样硬化，预防或延缓并发症。
冬天晒太阳增强肌肉力量
老年人行走时常感腿脚酸困，肌肉无力，这与缺乏维生素D有关。晒太阳，可满足人体对维生素D的需求，调节钙的代谢，促使钙在肌肉的收缩和神经冲动的传递中发挥作用，使肌肉力量增强，老而不衰，走履骄健。
冬天晒太阳抵御癌魔
流行病学研究证实，如果得不到充足光照，维生素D合成不足，罹患乳腺癌、结肠 癌、淋巴癌、卵巢癌、前列腺癌、膀胱癌等癌症的危险将会提高。而晒太阳，则促使活化维生素D的合成，增强B和T淋巴细胞的免疫调节活性，有效地抑制细胞增殖和分化，抵御癌魔的侵袭
中医提醒：冬晒太阳好，但要讲究科学，冬天晒太阳的时间以上午9～11时，下午3～4时为宜，每次晒15～30分钟；11时至下午3时前阳光中的紫外线B光束和C光束含量高，不宜晒太阳
。
2015年01月04日
冬季熬夜会容易上火 各种类型的下火方法/冬夜更かしで体調が悪い…様々な解消法
夏天易上火，这点许多人都深有体会。殊不知冬天也容易上火。节前应警惕因为熬夜、疲劳、饮食等引起的上火。
天气干燥是上火“元凶”
需要注意的是，作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致“上火”的重要原因。特别是节前，大家都忙着加班写总结、做盘点，为了更舒心的放假，再苦再累也甘愿。这样的不断熬夜工作的状态更是导致很多人上火的直接原因。
虽然在许多人的意识中，“寒冷”和“上火”似乎说不到一块去，但实际上冬天天气干燥，空气湿度低，这些都会让人的气管黏膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉发干等，进而影响人体新陈代谢的平衡和稳定。
另外，冬季喜欢进补御寒，比如进食牛羊肉等。余梅香表示，牛羊肉本身偏温，再加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内易积热，不容易散发，进而导致“上火”。
上火需对“火”下药
“上火”一词大家耳熟能详。实际上这个中医术语意为人体阴阳失衡，内火旺盛。一般情况下正常人体阴阳应是平衡的，但如果人体内“阴”是正常的但阳过亢，这样就显示为实火；另一种情况为阳是正常的但阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。
“上火”的部位不同需要对“火”下药：
(1)．肝火：一些情绪容易激动的人，常被我们称为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。调理可用龙胆草、夏枯草等。
(2)．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。调理可用生地、益母草等。
(3)．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、舌红、少苔、便秘、腹胀；而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等。多以生石膏、知母等药物泻胃火。
(4)．心火：也分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火则表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。调理可用黄连、莲子心等药物清心泻火。
(5)．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。中医多用枇杷叶、桑白皮、甘草等药物清肺火。
上火时少喝咖啡浓茶
饮食不当可能引起上火，但同样可通过饮食进行调节，且“食疗”有独特的效果：如每天喝点菊花茶或者绿茶，吃点润肠通便的东西，尽量保持充足的睡眠。饮食上不要吃辛辣刺激的食物，多喝水、多吃水果蔬菜等能有效预防上火。但有些食物要少吃，如柑橘类的水果，吃多了也会容易上火。
另外，已经出现上火的症状时，也有一些方法可以减缓。如咽喉肿痛时可以饮用淡盐水，多吃生梨还能起预防的作用，并对口舌生疮有不错的缓解功效。而因上火引起脸上长痤疮时应多喝水，喝水是最好的排毒方法。余梅香提醒，上火时最好不要喝咖啡，也不要喝浓茶，减少糖分的摄入，碳酸饮料也不要喝。
天气干燥是上火“元凶”
需要注意的是，作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致“上火”的重要原因。特别是节前，大家都忙着加班写总结、做盘点，为了更舒心的放假，再苦再累也甘愿。这样的不断熬夜工作的状态更是导致很多人上火的直接原因。
虽然在许多人的意识中，“寒冷”和“上火”似乎说不到一块去，但实际上冬天天气干燥，空气湿度低，这些都会让人的气管黏膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉发干等，进而影响人体新陈代谢的平衡和稳定。
另外，冬季喜欢进补御寒，比如进食牛羊肉等。余梅香表示，牛羊肉本身偏温，再加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内易积热，不容易散发，进而导致“上火”。
上火需对“火”下药
“上火”一词大家耳熟能详。实际上这个中医术语意为人体阴阳失衡，内火旺盛。一般情况下正常人体阴阳应是平衡的，但如果人体内“阴”是正常的但阳过亢，这样就显示为实火；另一种情况为阳是正常的但阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。
“上火”的部位不同需要对“火”下药：
(1)．肝火：一些情绪容易激动的人，常被我们称为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。调理可用龙胆草、夏枯草等。
(2)．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。调理可用生地、益母草等。
(3)．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、舌红、少苔、便秘、腹胀；而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等。多以生石膏、知母等药物泻胃火。
(4)．心火：也分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火则表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。调理可用黄连、莲子心等药物清心泻火。
(5)．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。中医多用枇杷叶、桑白皮、甘草等药物清肺火。
上火时少喝咖啡浓茶
饮食不当可能引起上火，但同样可通过饮食进行调节，且“食疗”有独特的效果：如每天喝点菊花茶或者绿茶，吃点润肠通便的东西，尽量保持充足的睡眠。饮食上不要吃辛辣刺激的食物，多喝水、多吃水果蔬菜等能有效预防上火。但有些食物要少吃，如柑橘类的水果，吃多了也会容易上火。
另外，已经出现上火的症状时，也有一些方法可以减缓。如咽喉肿痛时可以饮用淡盐水，多吃生梨还能起预防的作用，并对口舌生疮有不错的缓解功效。而因上火引起脸上长痤疮时应多喝水，喝水是最好的排毒方法。余梅香提醒，上火时最好不要喝咖啡，也不要喝浓茶，减少糖分的摄入，碳酸饮料也不要喝。
タグ：健康
