週末（ウィークエンド）は日本酒を

2018-12-18 posted by (C)しゅう916



今日の日本酒は二兎

愛知県岡崎市です。

二兎 純米大吟醸 雄町48 1800ml 価格:3,800円 (2018/12/23 16:53時点) 感想(0件)

最近、話題になっている銘柄です。


2018-12-18 posted by (C)しゅう916

はっきりいって、めちゃ旨いです。

刺身、そして、鍋で一緒に飲むと最高です。


http://www.014.co.jp

丸石酒造？

ここ以前に蔵開きにいったな？

その時はこのお酒無かったよな。

最近出来たばかりの銘柄ですね。

〜コンセプト〜

二兎の焦点、それは

��二兎追うものしか二兎を得ず″

「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」。

二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるように試行錯誤を繰り返し、丸石の酒造りに合う米を「雄町」と「山田錦」の二つに選びました。

たしかにバランスのいいお酒です。

久しぶりの大当りですね、値段もそんなに高くないし。


2018-12-18 posted by (C)しゅう916


なんと、スイーツにも合うんです。

これぞ二兎を得るですね

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