週末（ウィークエンド）は日本酒を

2020-08-05 posted by (C)しゅう916

今日の日本酒は、まんさくの花　スノーマン

一目で夏のお酒とわかるラベル。

ラベルがかわいいですね。

しかも「まんさくの花」これは買いでしょう。

まんさくの花　Summer　Snowman　純米吟醸　夏酒　1.8L【秋田県横手市　日の丸醸造】 価格:3,300円 (2020/8/8 11:15時点) 感想(0件)

日の丸醸造株式会社。https://hinomaru-sake.com/

おっと、ここも秋田県でしたか、本当に多いな東北のお酒。

過去にも買ったことはあります。

雪室と同じ温度帯で熟成させた、トロピカルな純米吟醸
AKITA雪国酵母を使用し醸し上げた爽やかな香りと軽快な酸味が特徴の純米吟醸酒です。今年は雪不足のため雪中貯蔵は断念しましたが、雪室と同じ温度帯で貯蔵、熟成しました。

毎年1月頃に雪室を製作し、雪が融ける真夏に出荷するこのお酒を、雪の情景を思い浮かべながらお愉しみ下さい。

HPより引用。


2020-08-05 posted by (C)しゅう916

やはり、夏酒はうまい。

酸味が強いのもあるけど、これは爽やかな酸味。

おつまみは土手煮。

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これがまたいいんですよ。

お酒に合う。

これで夏を乗り切ろう。

【先着特典】KISSIN‘ MY LIPS/ Stories (初回盤A CD＋DVD) (内容未定 (A)) [ Snow Man ] 価格:1,760円 (2020/8/8 11:16時点) 感想(0件)