週末（ウィークエンド）は日本酒を

2016-05-13 posted by (C)しゅう916

今日の日本酒は、東龍　純米吟醸

日本酒を選ぶとき、それは直感で選ぶこともある。

その大きな情報はラベルでもある。

今回はそんなこんなで挑戦してみた一品。

大当たりでした。

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GWでそろそろ日本酒のストックがなくなってきたかな〜っとそんなとき。

映画を観に行った帰り（名探偵コナン、かなり面白かった）小牧の地酒屋で見つけたお酒です。

龍のラベルがひときわ目に引く、東龍。

僕が最も選ぶランク、純米吟醸を買いました。


うお！

これは、ヤバい奴だ！！

さわやかで呑みやすい。

しかもキレがある。

単独で呑んでも旨い。

つまみもなんにでも合いそうです。



東龍は名古屋市守山区の蔵、東春酒造。http://www.azumaryu.co.jp/

HPよりーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。東は龍、いわゆる東龍。ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。キリッと引締まった飲み口、清涼感あふれる味わい。


とあります。

なるほど、四神相応ってやつですね。

この東春酒造という名もそうです。

四季もそれぞれ方角があり、東は、春そして色は青を指します。（青春や白秋はここから来ている）

まぁ、それは置いといて、本当に美味しいよこれ。


2016-05-15 posted by (C)しゅう916

まさに大当たりです。

これは株主優待ももらった「奥美濃地鶏のくんせい」旨し、酒にも旨し。


2016-05-15 posted by (C)しゅう916

すべて冷やでいただきました。

オンザロックというのも悪くないかも。

今度試してみよう。

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