週末（ウィークエンド）は日本酒を

2016-03-19 posted by (C)しゅう916

仕事の帰り、出張先の帰り、名古屋高島屋で見つけたのがこれ。

なんかしゃれたボトルですね。

ちょっとしたブームのニュー日本酒系なのかな。

呑んでみました。

岡山県真庭市：御前酒蔵元、辻本店謹製　菩提もと純米　GOZENSHU 9(NINE)ナイン　レギュラー・ボトル　500ml瓶　要冷蔵 価格:972円 (2016/3/19 12:07時点) 感想(0件)

最高のつまみとともに。

コレは美味い。

写真は刺身サラダと、いり卵の牛すじどて煮かけ。

蔵元は岡山県、辻本店。http://www.gozenshu.co.jp/index.html

9人の蔵人で醸す、革新する清酒 GOZENSHU9(NINE)

お酒の紹介はここから

http://www.gozenshu.co.jp/SHOP/tuji-121.html

引用してみます。
GOZENSHU9（NINE）レギュラー・ボトル

熟成を経て、雄町米由来の濃醇な旨みと、「菩提もと」ならではの特徴的な酸が際立つ、すっきり旨口系純米酒です。お料理とあわせるなら、脂がのった旬のお刺身や鰻、ハードタイプのチーズ（ミモレット・コンテ）がおすすめです。よく冷やしてそのまま、またはお燗でどうぞ

お店にあったのはレギューラーですが期間限定でいろいろあるみたいです。

自分は冷やが好きなので、冷やしていきます。

コレは進むな。

ワインとも一緒に飲んでみたんですが、うん、比較にならないです。

牛すじどて煮との相性がすばらしい。

2016-03-19 posted by (C)しゅう916

このどて煮、お肉で有名なスギモトの商品。

安くて美味い。

http://www.oniku-sugimoto.com/product/souzai

なかなか売っているところが少ないんですが、超お勧めです。

肉の老舗スギモト牛すじどて煮セット 国産牛牛すき・国産牛牛すじ 土手煮セット 名古屋名物お歳暮ギフトに内祝いギフト・誕生日祝い【ご当地ギフト/すき焼/牛肉/おつまみ/内祝いギフト/御歳暮/クリスマス/送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 価格:3,600円 (2016/3/19 12:08時点) 感想(0件)

通販ではありました。

クリッククリック〜！