週末（ウィークエンド）は日本酒を

写真 5 posted by (C)しゅう916

今日は梅酒を造りました。

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去年初めて造った梅酒。

記事はこちら　https://fanblogs.jp/wesake/archive/39/0?1434855295

結果は大成功でした。

きっかけは、マンガ「海街ダイアリー」。

海街diary（6） [ 吉田秋生 ] 感想(37件)

今映画になってますが、当時既に読んでました。


簡単、手軽、しかもコスパも高い。

そしてなにより、美味しい。

ロックや、ソーダ割りで少しづつ、呑んでいました。


そして今年も、作ることにしました。

梅は買ってあったんですが、少しほっておいたら、結構熟してきて、多急ぎでホワイトリカーを入手。


去年の梅酒はまだ残っていたので小さい容器に移しました。


写真 6 posted by (C)しゅう916

一年の成果です。

梅酒は何年ものとかいって２、３年はざらですから焦って呑むことはありません。

半年後が楽しみです。