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2021年12月06日

ほうれん草はあく抜き必須!手軽な方法とあくの成分【シュウ酸】について解説!!

ほうれん草はあく抜きをしてから調理するのが一般的です。この手間が必要な理由はほうれん草のあく成分
 
 【シュウ酸】を減らすことにあります。そこで今回はほうれん草のあく抜き手順とシュウ酸をとるデミリット


 について解説していただきました。興味をお持ちの方は下記をチェックしてご覧になってください。


 https://tokubai.co.jp/news/articles/5526
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現在は73歳でまだ現役で働いています。 マンション管理の清掃と一部管理業務を東京でしています。 元気で笑顔を忘れずに過ごすために健康維持のために、歩くことをこころがけています。
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