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鳩ヶ谷くこ
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2024年02月21日

スパイスカレー(塩味)

輸入した雑貨や食料品を扱うお店に入ってみたら、飲食スペースがあった。
商品の宣伝を兼ねてコーヒーや食事を提供しているそうだ。

空腹だったので十数種類のスパイスで作ったスパイスカレーを頼んだ。
食べて気に入ったら全てのスパイスが店内で買えるとメニューには書かれていたが、実際買う人はいるのだろうか。
しばらく待って、美味しそうなカレーが届けられた。

水分が少ないタイプのルーが黄色いサフランライスにかかっている。
早速一口食べる。砕いたアーモンドがまぶされていて、香ばしさと食感が良いアクセントになっていた。
アーモンド自宅でも真似してみようかな。
それで肝心のカレーの味、

塩辛い。
???

スパイスカレーで辛いことはあっても、塩辛いことはなかったので困惑。
カレー味が塩味に負けている。どうして。
不味くはないが美味くもないカレーを完食。
がっつり飲食店じゃないにしても、1000円取るならちゃんと美味しくしてほしいというのはワガママか。